烧烤除了肉食和素肉有什么可以烤的！
素菜有：韭菜、花莱、莴苣、茄子、藕、平菇、土豆、豆皮、豆干、耳片、白菜、藤儿莱、丝瓜等 。肉食包括猪肉、牛排、牛肉、鸡翅、中翅、全翅、鸡肉、羊肉、鱼肉、虾、海产品等多种肉食 。还可以烤香蕉、苹果、面包…
烧烤买什么食材
适合烧烤的主要有以下三种，一是新鲜肉类、二是蔬菜类、三是豆制品类 。那么对于这三类食物 ， 大家可以购买一些鸡胸肉、鸡翅、鸡腿、鸡脖、牛肉、羊肉、鱼、虾、鱿鱼等，对于这些肉类 ， 大家可以去早市进行采购，这样买的肉类不仅新鲜，价格也比较合适 ， 大家在买过这些肉之后，需要对这些肉进行处理 ， 需要切块的切块，然后提前对这些肉类进行腌制，不同种类的肉要分开进行腌制 ， 防止串味，提前对这些肉进行腌制之后，在腌制三个小时左右 ， 再用竹签把这些串在一起，分开摆放 。
【烧烤除了肉还有什么食材适合烧烤】对于蔬菜类的食物，大家可以购买茄子、土豆、韭菜、娃娃菜、金针菇、平菇、玉米、山药等等，对于这些蔬菜大家在购买之后，需要清洗切片，然后再用竹签把这些蔬菜串起来 。
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