用料 【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法】娃娃菜一棵、青红辣椒各半个、蒜3瓣、粉丝1把
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 粉丝提前浸泡两小时，若时间不够，可以用温水浸泡10分钟，浸好沥干水切断娃娃菜切开三四瓣，铺在盘子上铺上粉丝蒜蓉、青红辣椒切好备用热锅放适量油，倒入蒜蓉青红辣椒碎炒片刻关火，倒入碗中加入适量盐生抽鸡粉蚝油淋在粉丝上面，水烧开之后蒸6—7分钟即可
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