肾病患者能吃坚果吗

坚果是生活中很常见的一种美味食品,包括核桃,开心果,榛子,夏威夷果、杏仁,松子以及种子类的花生和各类瓜子等 。
坚果不但美味,而且对人体有一定的保健作用 。
坚果对身体健康的益处坚果含有丰富的营养物质,如b族维生素、维生素E和多种不饱和脂肪酸,能够抗氧化、抗炎、抗动脉粥样硬化 。
【肾病患者能吃坚果吗】已有不少国内外研究证实,坚果类对心血管具有保护作用 。

肾病患者能吃坚果吗


AJCN(《美国临床营养杂志》)的研究发现:一周适量摄入坚果的人(30g左右),心血管疾病的死亡率下降7% 。
肾病患者能吃坚果吗


肾病患者能吃坚果吗?肾病患者比普通人更容易发生心血管疾病,并且心血管疾病是导致肾病患者死亡的第一位原因,并不是大家认为的肾衰竭、尿毒症 。
食用坚果,对肾病患者的心血管也有一定保护作用 。
去年,肾病领域权威医学杂志AJKD上,有一篇关于肾病饮食的综述性文章,推荐肾病患者小伙伴们:
肾病患者能吃坚果吗


考虑到食用少量坚果对身体的益处,慢性肾脏病患者日常饮食,应该适量吃坚果 。
能吃多少呢?坚果的热量高、蛋白质含量也高,因此,虽然对身体有好处,但并不是吃越多越保健,而是少量吃 。
那能吃多少呢?
中国居民膳食指南推荐大家:一周吃坚果果仁50~70g(一两左右),平均分配到每天,大概每天吃果仁只能7~10g 。
如果吃瓜子,不剥壳的话,一天的量,手掌大概一巴掌
肾病患者能吃坚果吗


如果是花生,一天的量,几颗就好
肾病患者能吃坚果吗


其余的坚果,也是一样,少量吃 。
担心坚果的蛋白质、钾、磷、嘌呤含量高?坚果的蛋白质、钾、磷确实不低,而部分坚果如花生,腰果,开心果,松子的嘌呤也不低,但是因为每日严格限制量、不过量的情况下,其实摄入的蛋白质、钾、磷、嘌呤都不多 。
少量吃,不多吃,即可 。
肾病患者能吃坚果吗


另外,提醒一下各位小伙伴,坚果请选择原味!

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