粽子煮40分钟能熟吗？能熟，但不够软糯，并不是煮熟了就可以，煮熟的粽子能分出来一粒粒米的肯定不好吃 。我包的是小粽子，用高压锅我也要煮1个小时左右 。
【粽子煮40分钟能熟吗】在老家用柴火要更久，下午就开始包，一般都晚上才能吃，大概三四个小时 。
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