什么是糖化反应 _云知道

皮肤糖化意味着加速皮肤衰老！所以，抗糖化很有必要！但是，这里的糖可不仅仅指的是白砂糖、葡萄糖、红糖……这里面的糖是通过糖化反应来的哦~

什么是糖化反应皮肤的糖化反应不是指含有糖的东西发生了反应，而指的是糖和蛋白质发生反应，有棕黑色大分子生成，糖化反应过后就会有各种糖化了的蛋白，也就是叫做AGEs的新物种。
简单来说，AGEs就是烤乳猪的时候一层一层地刷蜂蜜，做糖醋排骨时往上浇的糖汁，烧烤时一层层刷的酱料，你看不见的糖分悄悄地进入了食物之中，最后把无色无香的食物变成了香喷喷的美食，最显而易见的代表作就是焦糖布丁上面那层棕黑色的焦糖了。
糖化反应的影响正常的糖化反应是不可避免的，但是不良的饮食作息都会导致过度的糖化反应，过度糖化反应可不是闹着玩的，会大大加快皮肤的衰老呢！不仅如此，痘痘粉刺黑头...甚至炎症，各种皮肤问题也会纷至沓来，这就是为什么吃糖多了容易长痘的原因了。

外用内服抗糖化抗糖化最好外用内服，先说吃的，大部分的糖是通过我们的嘴巴吃进去的，那么我们就要控制好我们的嘴，少吃油炸的、烧烤类的、甜食类的，因为这三大源头产生的糖化反应比一般的食物还多，但不是说不能吃了，而是少吃，要控制好量，均衡饮食。
这些食物可以多吃：
1.马铃薯、菠菜、花椰菜、豌豆等，因为含有比较多硫辛酸；
2.黄色或橙色的蔬菜水果如柠檬、橙子、柚子、西红柿、胡萝卜等，因为富含维生素C；
3.瓜子、花生杏仁、玉米这种油料的种子类，因为富含维生素E 。

说完了吃的，说说外用的：
如果你想针对性抗糖化，可以看一下产品是否含有这些成分：肌肽、硫辛酸、VC、VE、硫醇和植物提取的多酚类等等，这几个成分都是很不错的抗糖化成分（同时也是抗氧化成分，抗糖化和抗氧化都是抗老化的重要环节）。
【什么是糖化反应】具体推荐哪款产品？这个小颜就先不写了，因为我用的这类产品还不多呢。但是，买护肤品前先看看成分表总是对的，记得找到这些成分，而且成分最好在成分表靠前哦。