【肝脏中主要营养物质都有哪些】很容易想到的就是肝脏中主要营养物质有什么就先得提供这些营养素原料，肝细胞才能进行自我修复和更新 。这就好比盖房子是修复肝脏，水泥、沙子、砖块等是修复肝脏所需的原料一样 。哪些食物对肝脏修复有作用，该如何维护肝脏健康？（1）摄入均衡的蛋白质、脂肪、碳水化合物；（2）补充维生素A、维生素B2（核黄素）、维生素B12（钴胺素）含量丰富的食物；（3）补充硒、铁含量丰富的食物 。
总之，肝脏具有很强大的自我修复和更新能力，我们只需提供给肝细胞所需的营养素原料，肝细胞就会自己将这些营养素进行科学、合理的组配，用来修复受损和老去的肝细胞，长期维护肝脏的健康 。但是摄入的这些食物必须均衡，过多的话就反而增加肝脏的代谢负担，导致肝脏拥堵，进而加重肝脏受损，起不到修复的作用 。
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