秋季大蒜容易发芽,如何延长大蒜保鲜时间?【秋季大蒜容易发芽如何延长大蒜保鲜时间】今年受疫情的影响,国内的很多优质大蒜无法出口,所以价格十分便宜,储存一些大蒜还是有必要的 。按照琦哥的方法保存大蒜,最少能吃到春节,大家来一起看看小妙招吧!
现在购买的已经是干蒜了,干蒜水分少,辛辣味重,更容易保存 。第一步:大蒜不用清洗,摊开放在阴凉处晒干,最好放阳关下暴晒一会,将大蒜表层的水分晾干 。
第二步:取一张直接,加入少许小苏打、食盐、茶叶,一般的茶叶即可 。
第三步:折叠成一个纸包,将纸包放入大蒜中间,排出袋中的空气,放在家中阴凉处即可 。有空的看看纸包如果潮湿了,取出晒干再重新放回去即可,这样保存大蒜,不长芽不干瘪,吃到春节没问题 。
实际上,这个有茶叶等的纸包,代替了干燥剂的作用,保存大蒜最怕潮湿 。
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