柿子最佳什么时候吃
吃柿子的最佳时间为:秋天食用,于饭后1小时后或两餐之间,不空腹吃柿子,女性避开月经期 。
柿子味道甜美,含有大量的糖类和多种维生素,可补充人体所需的营养物质 。秋天是柿子丰收的季节,此时食用柿子新鲜,有利于最大程度地吸收营养成分 。柿子中含有的有机酸和鞣质有促进食物消化、增进食欲的作用 。但柿子里含有大量的柿胶酚、单宁和胶质,餐前或空腹吃柿子,可能会在胃内与胃酸作用而形成不能溶解的硬块,影响胃肠道健康 。因此,最好在餐后1小时后,或在两餐之间食用 。
【柿子最佳什么时候吃】此外,由于女性月经期会流失大量的血液,需要补充铁质,而柿子中含有的鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对铁的摄取,过量食用柿子会诱发或加剧女性贫血症状,出现头晕、乏力、面色苍白等不适症状,故女性食用柿子最好避开经期 。
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