高血糖作为三高症之一 , 是严重威胁人类健康的一种疾病 。近年来随着人们生活水平的提高 , 高血糖的发病率越来越高 , 且逐渐呈现年轻化趋势 。
高血糖不能吃哪些东西?为什么?正常人空腹血糖水平值为3.9~6.1mmol/L , 若空腹血糖水平高于6.1mmol/L , 即可称为高血糖 , 而高于7.0mmol/L则可诊断为糖尿病 。因此 , 可以认为高血糖属于糖尿病前期的表现 。发现高血糖时 , 患者应及时进行干预 , 以防发展为糖尿病 。
1、高血糖患者的饮食禁忌:高血糖的发生与人们的饮食习惯息息相关 , 而想要防治高血糖 , 饮食管理是至关重要的一环 。对于高血糖的患者而言 , 食物必须要有所选择 。
高血糖不能吃的食物包括:首先就是高糖食物 , 比如甜品、各种糖果、白糖、巧克力、蜜饯、冰淇淋、蛋糕、含糖饮料等等 , 这些食物都会导致血糖快速升高 , 是必须要禁止食用的;其次包括高碳水化合物的食物 , 如精细面食、面包等 , 这些也属于升糖指数较高的食物 , 应有所节制 , 用粗粮补充代替;还要节制油炸食物、动物性食物等高脂肪、高热量食物 , 以防加速血管病变;尽早戒酒 , 喝酒不利于血糖的控制 , 酒精也是粮食制作的 , 其含热量、碳水化合物较高 , 是升高血糖的危险因素 。
2、高血糖患者的饮食原则:作为典型的生活方式疾病 , 高血糖的防治离不开生活方式的管理 。除了上述饮食禁忌外 , 高血糖患者还要注意饮食应坚持一日三餐、定时定量的基础原则 , 可选择少食多餐 , 但一定不能吃的太饱、太快 , 要细嚼慢咽 , 吃到七分饱离席 , 切忌暴饮暴食、狼吞虎咽等不良习惯;食物选择应多样化 , 种类、颜色丰富 , 保证均衡 营养 , 满足机体所需脂肪、碳水化合物、蛋白质的比例需求 , 尤其要保证优质蛋白质的摄入 , 多吃一些豆制品、奶制品;多食富含膳食纤维的蔬菜 , 低糖分的水果;主食要有所选择 , 不能不吃 , 但也要控制摄入量 , 根据患者个人体力活动情况 , 保证每天主食摄入在300-500g左右 , 适当增加粗粮摄入 , 少吃精细面食、软饭、汤泡饭等;多吃一些有助降糖的食物 , 如玉米、洋葱、苦瓜、藕、芹菜等 。
【高血糖不能吃哪些东西为什么】除了饮食外 , 高血糖患者还需注意加强锻炼 , 每天进行适度的有氧运动 , 同时要保证充足睡眠 , 远离烟酒 , 保持平和的心态 , 避免过劳、熬夜等 。
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