冰凉粉是用什么做的 _冰粉

冰凉粉冰凉香甜，嫩滑爽口，晶莹剔透，深受大家的喜欢，是夏天里非常受欢迎的一道美食，冰凉粉一般都是用冰粉籽或白凉粉做成的，可以根据自己的喜好做成各种口味的冰凉粉，做出来的冰凉粉冰凉爽口、香甜解暑。

一、冰凉粉是用什么做的冰凉粉大家都不陌生，有的地方叫冰粉，特别是在夏天，到处都可以看到冰凉粉的身影，冰凉爽口，晶莹剔透，香甜解馋，很多人不知道冰凉粉是用什么做的，冰凉粉就是用冰粉籽搓出冰粉，不过也有很多冰凉粉是用白凉粉做成的，可以根据自己的喜好来选择，都非常的好吃。
二、冰粉籽制作冰凉粉步骤1、准备食材：冰粉籽、食用石灰20克、
2、做冰粉要用到石灰，可食用石灰，把石灰放杯子里，加入适量的水，搅拌均匀，放在一边沉淀备用，把冰粉籽用布袋装好，把口扎紧实。
3、盆里加入纯净水或者凉白开，把冰粉籽放进去，浸泡十分钟，时间到后，手上戴上一次性手套，用手将冰粉籽来回揉搓。
4、要揉搓十分钟左右，有很多气泡，搓好的冰粉水也可以过滤一遍，再把沉淀好的石灰水倒进去，边倒边搅拌，石灰水只要上面的清水。
5、搅拌好后放冰箱冷藏一下，把红糖放锅里，加入水煮开放凉备用，碗里舀上冰粉，加入花生碎、山楂碎等，可以根据自己的喜好放各种坚果和水果，最后浇上红糖水，就可以吃了，冰凉爽口。

三、白凉粉冰粉制作步骤1、准备食材：白凉粉20克、水500克、芒果、葡萄、火龙果、西瓜、坚果、红糖、山楂碎
2、芒果去皮切小块，葡萄洗干净去皮，火龙果去皮切小块，西瓜切小块，可以根据自己的喜好放水果和坚果。
3、锅里加入水，再加入白凉粉，搅拌均匀烧开，烧开后倒入容器里晾凉，锅里加入冰糖和红糖，再加入一点水，煮融化备用。

4、白凉粉凝固以后切小块放碗里，再放入葡萄、芒果、火龙果、西瓜、坚果、山楂碎再浇上熬好的糖汁，五颜六色，好看又好吃。
【冰凉粉是用什么做的】总结：晶莹剔透、口感丰富，冰凉爽口的冰凉粉就做好了，制作还非常的简单，自己在家做，好吃还卫生，冰凉粉可以用冰粉籽或者白凉粉来做，可以放入自己喜欢吃的水果和坚果来做，好看又好吃，喜欢吃的都可以试试。