什么是当季水果

2022-09-12 云知道水果

反季节水果不一定有问题但是有些反季水果有催熟剂，千万别给孩子吃！
目前不法商贩认为反季节水果价格高，有利可图。
可能会不恰当地利用催熟剂、激素、膨大剂等，以缩短水果的生长周期，多上市、早上市来牟取暴利。
教你一眼识别是否用了催熟剂！

1
葡萄
购买时，如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。相反，能区分出熟的和不熟的葡萄，则说明这串葡萄没有经过催熟。而且，自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉，一擦就掉。
2
香蕉
购买香蕉时可以把香蕉闻一下，要是香蕉有化学味道或者硫磺的味道存在，就建议别购买了，因为它们很可能就是用乙烯或者硫碘催熟的生香蕉。
3
西瓜
如西瓜两头不对称、头尾膨大等含有激素的西瓜，切开后瓜瓤比较红，但瓜子是白色的，而且吃起来没有甜味，应该立即将西瓜丢弃，切莫心存侥幸。
什么是当季水果？
12个月对应的当季水果表如下：
1
1月——猕猴桃

肉肥汁多
猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。同时，猕猴桃是一种营养价值极高的水果，含有10多种氨基酸，
小贴士：
如果猕猴桃太硬，装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封几天，催熟后食用。
2
二月——甘蔗

补血之果
甘蔗素有“补血之果”的美称。而且含有丰富的水分，含糖量也高。同时，甘蔗的含铁量每公斤达9毫克，也是宝宝宝补水补血的佳品，给小孩子吃，最好先把甘蔗处理20厘米-30厘米的小段，或者干脆煮成水，这样最适合宝宝食用。
小贴士：
如果吃到瓤红色的甘蔗，会中毒。
3
三月——菠萝

清胃解渴
菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。但是，菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质，患有顽固湿疹，牛皮癣，体股癣、头癣、阴囊湿疹等皮肤症状的不能吃。
4
四月——枇杷

止咳去味
枇杷核中含有苦杏仁甙，能够消炎祛痰作用，枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
5
五月——草莓

神奇之果
草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。、台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。
小贴士：
不要买畸形草莓，有些异常大的草莓确实存在使用膨大素的可能。
6
六月——樱桃

香甜爽口
樱桃虽然营养丰富，口感香甜爽口，樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
7
七月——桃子

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