蒲公英与红糖泡水喝 , 这还是第一次听说 , 我想 , 应该 没有这样搭配来喝的!
蒲公英不宜与红糖组合来喝 , 这是因为:首先 , 蒲公英喂药食两用 , 因为蒲公英作为野菜来食用 , 主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素 , 以及核黄素、维生素C、钙、钾等矿物质 , 尤其是维生素A、胡萝卜素、维生素C的含量极高 , 除此之外 , 还含有大量的蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、聚糖等成分 , 是营养价值较高的蔬菜 , 作为入药食物来说 , 蒲公英性寒味苦 , 有护肝利胆、清热利尿的作用 , 一般都是用于热证 , 也就是说体内有热的才适宜于用它 , 而红糖能量高 , 暖身活血的 , 是用于寒凉体质的 , 功效是相反的 。
其次、任何的苦味剂药食物 , 放糖 , 都会减弱其中的药效(白糖也最好不放 , 虽说白糖性凉 , 但是饮用蒲公英 , 就是因为它的苦素在一定程度上起作用) 。红糖只适合与一些健脾暖胃、活血化瘀 , 补益性的食、药物中搭配 。
蒲公英泡水喝的功效:【蒲公英泡水喝的功效】蒲公英泡水 , 一般采用的是干品 , 泡水喝 , 具有清热解毒、护肝利胆的作用 , 可针对于一些咽痛、目赤肿痛或是肝火旺盛的人群 。胃寒体虚 , 便溏的人不宜饮用 。
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