什么时候喝牛奶最好呢 _牛奶

1.牛奶含有丰富的营养物质：其实任何哺乳动物的奶都是含有丰富的营养的，因为对于一个新生的生命来说，它们就是靠这些来生长发育的，如果没有什么营养，那也就不可能成长起来。

之前我记得在哪里看到过一个报道，说我国青少年的身高、体重等指标比日本青少年差一些，其中最重要的一个因素就是两国青少年对于牛奶的摄入的差异。根据日本发布的一些数据显示，他们的每年人均牛奶的摄入量达到了68L，而我国远远达不到这个量。
牛奶之所以有如此丰富的营养主要和它的成分有很大关系，每100克的牛奶中含有87克水、蛋白质3.3克、脂肪4克、钙120克、铁0.2毫克、维生素B1 0.04毫克等。牛奶中含有的营养物质具有自身的特点，比如吸收利用率高，经常喝牛奶能够增强人体免疫力、补充钙质、延缓衰老等。
2.什么时候喝牛奶最好呢？可能大家会发现，很多人喜欢在早晨喝牛奶，但是对于什么时候喝牛奶这个问题，很多人都有不同的答案。
其实早晨喝牛奶是不太科学的，因为人体在经过一夜的消化以后，消化道内的食物是不多的，如果在早晨喝牛奶就会使得它在消化道停留的时间缩短，会造成牛奶的吸收不充分。而且早晨的时候，人体是相对缺少能量的，这个时候喝牛奶会使得它转变成能量而消耗掉。不过如果真的有早晨喝牛奶的习惯，也不是说不能喝，为了增加对于牛奶的利用率，可以在吃完早餐以后再喝牛奶。
喝牛奶的比较好的时间应该是晚上，因为牛奶中含有的色氨酸可以促进某种利于睡眠的物质，从而改善睡眠。另外很多人在晚上吃饭是比较多的，这个时候喝牛奶能够使牛奶中的营养物质更加充分利用。
3.喝纯牛奶是最好的选择：现实中有很多人不喜欢喝纯牛奶，因为它的口感很差，我个人也不喜欢喝吹牛奶，而且喝了以后会反胃。不过不得不说，纯牛奶是最有营养的，它不像酸牛奶、风味奶和早餐奶等含有一些添加剂。而且钟南山院士也明确说了他平时都是喝纯牛奶，饭可以不吃，但是牛奶他是每天都要喝的。