煎鸡胸肉怎么做好吃？食材配料: 鸡胸肉 ， 淀粉 ， 生抽 ， 料酒 ， 黑胡椒粉 ， 盐
操作步骤：
1：首先把买回来的鸡胸肉切成两片 ， 这样比较容易熟 ， 切好后把用牙签把鸡胸肉戳一下方便入味 。
2：把处理好的鸡胸肉加入适量的淀粉 ， 生抽 ， 料酒 ， 黑胡椒粉 ， 盐一起搅拌均匀 ， 可以用手把鸡胸肉揉搓一下 。
3：把放入腌料的鸡胸肉用保鲜膜包好放入冰箱腌制 ， 腌制两小时左右就可以了 ， 如果是早上要带饭就提前一晚上腌制放入冰箱 。
【煎鸡胸肉怎么做好吃】4：平底锅中加入适量的油 ， 然后把鸡胸肉放入锅中开始煎 ， 一面煎五分钟后翻面继续煎五分钟 ， 就可以出锅了 。
总结：这样加了淀粉腌制做出来的鸡胸肉不会柴 ， 所以想要鸡胸肉口感不柴一定不要少了淀粉哦 ， 经过腌制鸡胸肉吃起来很入味 ， 而且口感也不错 。
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