说了多芡实的药效到底都有哪些呢 _云知道

芡实是日常生活中非常常见的一种食材，芡实色白如莲子，细如珍珠，是一种水生植物，被誉为水中八仙之一，一般都是生长在池塘湖泊之间，就像拔过毛的鸡头一样，剥掉外面那一层硬壳，里面是一颗颗光溜溜的小粒。因此，芡实又叫芡实米、鸡头米。

中医认为，芡实性平、味甘涩，归脾、肾经，无毒，是珍贵的中药材和天然绿色补品，具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效。唐代名医孙思邈称芡实“婴儿食之不老，老人食之延年”
西方营养学觉得，芡实中的淀粉可以为我们的身体补充能量，芡实中的各种维生素和碳物质可以补充身体需要的营养元素。芡实中具有丰富的营养价值，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、c、粗纤维、胡萝卜素等。
说了那么多芡实的药效到底都有哪些呢？1、健脾补肾、祛湿

前面我们也有提及到，芡实中含碳水化合物极为丰富，因而极容易被人体吸收，具有调整脾胃功能的功效。此外，芡实还含有一定的固精缩尿的作用，因此对于因肾气不足导致的尿频尿急的患者的治疗有这一定的作用！
除此之外，对于湿气重的朋友也是非常“友善”的哦！芡实具有一定的利水消肿的作用，其可加速身体体内水分的代谢，防止多余的水分残留在体内。
2、补气益中补中益气是中医对证治疗术语，其实说白了就是调理脾胃。芡实为滋养强壮性的食物，功效和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强。当然除此之外，对女性的妇科疾病也是有一定的帮助的哦！女性多吃一些芡实，对防止白带异常和月经不调有一定的帮助！

3、开胃夏天天气非常的炎热，人体的排汗量也会随着增高，因此常出现四肢无力、没胃口的情况。而这时候可以多吃点芡实，促进消化，改善胃口不佳的情况是非常有效的。
4、抗氧化平时人们多吃芡实能抗衰老，可以让人们的身体保持在年轻的状态。因为芡实中含有大量的淀粉和多种维生素与矿物质，它能满足人体正常工作时对营养的需要，也能促进身体代谢增强身体抗氧化能力，还能抑制过氧化脂质在人体内堆积，它们都能防止人体衰老症状的发生。

【说了多芡实的药效到底都有哪些呢】除此之外，芡实对预防癌症也是有一定的帮助的。芡实可以增强我们小肠的吸收功能。通过实验可以证明他其中的萝卜素的水平是非常高的所以它可以预防癌症的发生大大减少癌症的病发率。但是芡实虽然很好，但是并不是任何都可以食用，也是有一定的禁忌症的。因此最好在医生的指导下服用！