近10多年来,美国一直是我国罗非鱼出口的主要国家 。据了解,我国每年出口的罗非鱼中,约有1/3都出口到美国,其余约40%则出口到日本、韩国、欧盟以及非洲 。
然而,突如其来的疫情扰乱了罗非鱼的贸易流通,从今年1月份一直到3月份,国内罗非鱼加工企业的出口订单比往年减少了40%左右,尤其是3月份,美国罗非鱼的进口量只有3616吨 。到了4月份,随着国内疫情逐渐缓和并得到有效控制,美国罗非鱼进口出现了大幅反弹,进口量增加到7180吨,其中93%都是由我国供应的 。
那么,美国为什么要进口大量的罗非鱼呢?其中一个很重要的原因就是:美国本土并不太适合大规模养殖罗非鱼 。罗非鱼又被称为非洲鲫鱼,是一条不折不扣的热带鱼,水温低于12℃,生长就会受到限制,低于10℃,就会被冻死 。
相比之下,在我国的广东、广西、海南等地区,则有良好的水温条件来养殖罗非鱼,而且池塘养殖的产量还很高 。而在我国北方就不太适合养殖罗非鱼了 。
【美国为什么要进口大量的罗非鱼呢】此外,罗非鱼非常适合美国人的饮食习惯 。众所周知,亚洲鲤鱼在美国泛滥时,美国人的做法是将其做成鱼粉饲料,而不是送到餐厅加工、食用,就是因为小刺太多 。美国人的舌头不怎么灵活,刺多的鱼肉对他们来说简直就是噩梦 。
而罗非鱼就不同了,罗非鱼不仅刺少,而且肉质细嫩、味道鲜美,加工好的罗非鱼片红白相间,与三文鱼颇为相似,卖相极好 。因此,罗非鱼迅速在美国收货了大批忠实粉丝,成为新晋的网红水产品 。
在曲折中前进的罗非鱼出口贸易罗非鱼作为我国有名的出口创汇水产品,是我国打开国际水产贸易市场的一张独特的名片 。随着零售需求的增长,国内的企业逐渐将重心放在了小规格罗非鱼鱼片的业务上,因此,小规格的罗非鱼将更受欢迎 。
然而业内有人声称,2020年将是罗非鱼的悲剧之年 。不得不说,在全球疫情的大背景下,与往年相比,今年我国罗非鱼的出口成绩确实差强人意 。
另一方面,中美贸易摩擦也是罗非鱼出口贸易步履维艰 。在2019年,我国出口到美国的罗非鱼量下降了16%,产自我国的罗非鱼在美国进口市场的占有率也下降到了69% 。这背后的主要原因是美国将中国出口罗非鱼的关税从10%提升到25%,国内的企业压力骤增 。2020年3月21日,中美罗非鱼贸易稍有缓和,美国对我国净重不超过115克的冷冻罗非鱼免除了关税,但是国内企业的压力依然还很大 。
5月25日,弗洛伊德的死亡成为美国各地大规模游行事件的导火索,目前事件还在继续发酵中 。大规模的骚乱和抗议使罗非鱼的出口雪上加霜,国内池塘里积压的大批罗非鱼急需上市,而国外市场又不明朗,因此罗非鱼的内销可能是一条新的出路 。
之前,我国70%的罗非鱼都是走的加工出口道路,在最近这段特殊时期,这一比例应该会有所下降 。总之就目前而言,国内的罗非鱼产业迫切需要寻找新的销售路径!
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