天气渐冷,热腾腾的火锅成了新宠 。由于饮食对白癜风患者的病情有一定影响,因而有不少患者心里留有疑问,白癜风患者到底能不能吃火锅?其实白癜风患者可以适当吃火锅,但是要适量,那么白癜风患者吃火锅需要注意哪些事项,下面我们一起来看看,希望对白癜风患者有所帮助 。
![白癜风患者可以吃火锅吗?有哪些禁忌?](http://pic.yunnanlong.com/220913/021GG126-0.png)
一、火锅汤底不要过辣要尽量不吃过于辛辣刺激的食物,因为过酸过辣的食物均对黑色素的产生及代谢有直接或间接的影响,应禁忌适用,所以白癜风患者在吃火锅时,汤底尽量不要太辣,与蔬菜的搭配要注意,蔬菜中含有大量的维生素、叶绿素、微量元素等营养成分,不仅能消除油腻,补充人体各种营养,还具有清凉,解毒,祛火的作用,对身体健康大有好处 。对于富含维生素C的蔬菜,白癜风患者尽量少吃 。
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二、蘸料尽量选择芝麻酱蘸料 。因为芝麻酱含能量比较高,富含钙、铁、锌等多种微量元素,维生素E含量又特别丰富,滋补作用较强,对于改善血液循环和提高抗寒能力都有帮助 。
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三、可多加一些豆制品豆腐有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的作用 。常吃豆腐还可以保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力,并且还有解毒作用 。
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四、菌类【白癜风患者可以吃火锅吗?有哪些禁忌?】食用菌的特点为高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质 。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,还具有清凉、解毒、祛火的作用,对身体健康大有好处 。
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五、放点生姜生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用 。
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六、火锅中少加鱼、虾等海鲜鱼虾等荤腥类海鲜食物是白癜风患者的饮食禁忌,海鲜食品多具有使疾病发散的特点,而且还含有对人体皮肤高致敏的物质,这些对白癜风都极为不利 。所以白癜风患者吃火锅时,建议不要加入海鲜类食物 。
温馨提示:对于白癜风患者来说,虽然火锅不是禁食,但也要合理的搭配膳食,对于不能吃的东西坚决不吃,控制好饮食,才能更好的治疗白癜风 。
医生简介:
韦祖泉南宁西京(白癜风)医院科室主任中国中医药研究开发协会委员从医30余年一直从事皮肤科疾病的科研与治疗,特别是对白癜风具有深厚的理论知识和丰富的临床经验,对白癜风的精细化治疗、白癜风并发症的防治等方面具有独特的心得,三十多年如一日奋战在临床一线,为南宁、广西乃至全国成千上万名白癜风患者带来了康复的福音 。擅长:研究儿童、青少年、成人白癜风发病特点,对复杂性、疑难性、反复发作的白癜风疾病诊治,拥有特殊的诊治手段以及独特的治疗理念 。
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