女性经常吃玉米有什么好处？
女性经常吃玉米代替部分大米、面粉，有补充营养物质，降低胆固醇，减轻动脉硬化，预防老年性黄斑变性和白内障等好处（男性也一样） 。
玉米是全谷物之一，主要提供碳水化合物作为主食食用 。其脂肪、磷和维生素B?含量在谷物中名列前茅，营养丰富 。玉米所含有的脂肪是大米、面粉的4～5倍，而且为不饱和脂肪酸，其中60%以上为亚油酸，还有部分谷固醇和卵磷脂，与玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁 。因此，常吃玉米食品对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等心血管疾病可发挥一定辅疗效果 。
玉米中还含有黄酮、玉米黄素、玉米黄质等活性物质，尤其是后者含量较丰富 。这些物质是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做“黄斑”的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生 。
【女性经常吃玉米有什么好处】但是，玉米的赖氨酸和色氨酸含量低，限制了玉米蛋白质的营养价值 。所以，最好不要经常只吃玉米，可以将玉米与大豆混合在一起吃，充分发挥蛋白质的互补作用，使玉米蛋白质价值大大提高 。
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