糖尿病人能吃梨吗 _糖尿病

梨的含糖量是多少？梨是一种“大陆”水果，物美价廉。
根据美国农业部提供的数据，每100克梨含有约15.5克碳水化合物（日需求量的5%），其中包括9.8克糖，3.1克膳食纤维（日需求量的12%）。

9.8克糖中，包括蔗糖780mg，葡萄糖2760mg，果糖6231mg，乳糖10.0mg，麦芽糖10.0mg，不含半乳糖0.0mg 。
每100克梨还含有约84克水分，以及较为丰富的维生素和矿物质。
糖尿病人能吃梨吗？

糖尿病病人不能吃水果，尤其是不能吃甜水果是一个广泛流传的谣言。

事实上，糖尿病病人也需要摄入包括糖在内的碳水化合物，因此，可以吃水果，包括甜水果。
美国糖尿病协会2018年版糖尿病医疗标准营养疗法部分就明确说，糖尿病病人需要从蔬菜，水果，豆类，全谷类和奶制品中摄取碳水化合物。
但是，也强调，应该尽可能选择那些纤维素含量较高，糖含量较低的食品，比其他来源（尤其是糖分含量较高的食品）更好社区。
从上文可见，每100克梨中含糖9.8克，含量适中，与包括桃、杏等常见的水果相当，甚至略低于苹果。
梨含有的糖主要是果糖和葡萄糖，二者比高于2:1。
由于果糖基本不进入血液，也不会刺激胰岛素分泌，因此，高果糖/葡萄糖比的食物对餐后血糖升高的刺激相对较低。
而且，梨也符合高膳食纤维含量的条件。
综合来看，糖尿病病人可以吃梨。

【糖尿病人能吃梨吗】当然，不管是什么来源，糖尿病病人，尤其是需要灵活调整胰岛素用量的病人，碳水化合物，也包括蛋白质和脂肪都应该精确计算，保证不要超量。
这样，相对于低糖含量的水果而言，每天可以摄入的高糖含量的水果总量就少一些，从而影响从水果中摄取其他的营养成分。
因此，糖尿病病人还是尽可能选择吃含糖量低的水果。
主要为了可以吃更多的水果。