糖尿病吃西红柿好吗

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最新发布的2019年美国糖尿病协会(ADA)糖尿病指南中,第一次承认了低碳饮食对糖尿病患者有益 。
这是ADA糖尿病指南中第一次认可低碳饮食,也是第一次认可低碳饮食能够减少用药(医疗干预) 。
据密歇根大学教授Laura Saslow在ADA年会上介绍,随着近年来对各种糖尿病食模式研究的深入,低碳/极低碳饮食对糖尿病患者带来了越来越多的好消息 。
对于糖尿病人来说,怎样选择吃什么?怎样吃?就是进餐的5个要点和糖尿病人所需要的营养等,这些,对于控制血糖以及预防并发症至关重要 。

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低碳饮食,为什么对糖尿病很重要?碳水化合物是血糖的主要来源,吃的多,血糖就高的多,每次的高血糖都是对胰岛细胞的损伤,甚至是杀伤,通过低碳水的饮食,减少血糖的来源,从而减轻胰岛细胞的负担,也能够让一部分早期的糖友停药或减药 。
糖尿病的主要的问题是胰岛素抵抗,胰岛素抵抗指的是胰岛素调控葡萄糖代谢能力的下降 。一旦产生胰岛素抵抗,血液中的葡萄糖就不能够被细胞吸收利用,从而导致两个现象:一是大量的葡萄糖滞留在血液中,进入不了细胞,身体能量不足,会感到疲惫和饥饿;二是这些停留在血液中的葡萄糖导致血糖上升,进入肾脏后通过尿液排掉,而使尿糖增高 。
糖尿病的治疗应针对围绕这个问题去做,才会有成效,否则糖尿病治疗效果甚微或病情向不利的方向发展 。
糖尿病的病因是什么?遗传因素糖尿病具有家族遗传性、易感性,但这种遗传性尚需外界因素的作用,这些因素主要包括肥胖,体力活动减少,饮食结构不合理,病毒,感染等 。
肥胖肥胖是糖尿病发病的重要原因,尤其易引发二型糖尿病,特别是腹型肥胖者,其积累的主要在于肥胖者本身存在着明显的高胰岛素血症,而高胰岛素血症可以使胰岛素与其受体的亲和力降低,导致胰岛素作用受阻,引发胰岛素抵抗,这需要胰岛素细胞分泌和释放更多的胰岛素,从而又引发高胰岛素血症 。

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体力活动不足体力活动可增加组织对胰岛素的敏感性,降低体重,改善代谢,减轻胰岛素抵抗,使高胰岛素血症缓解,降低心脑血管并发症 。因此,体力活动减少已成二型糖尿病发病的重要原因 。
消除机体的胰岛素抵抗,需要怎样去做?临床上,一般医生会给患者服用降糖药或者注射胰岛素来降低血糖,控制症状,虽然,血糖、尿糖等最末端的指标出现了改变,但是,这样的治疗方式并没有真正改变糖代谢紊乱的核心问题胰岛素抵抗,另外蛋白质代谢紊乱、脂肪代谢紊乱并没有匹配任何措施 。
需要怎样去做?
营养干预是重要的“治疗”方式之一很多专业的医院,把营养干预定为重的“治疗”方式之一 。糖尿病的营养配餐配合治疗,可以最大限度地帮助糖尿病病人来改变状况 。一般三甲医院都配有营养食堂,并有专业的营养师,由营养师根据患者的情况,为糖尿病人设计一日三餐的食谱 。
增加身体胰岛素的敏感度糖尿病患者还需要要积极地改变生活方式、饮食方式和结构、针对性进行营养补充,这样身体的胰岛素抵抗的状况会从根本上得到改善,增加了身体对胰岛素的敏感度 。而仅仅依靠降糖药物不能从根本上解决问题 。
消除了机体的胰岛素抵抗,就能够纠正身体的代谢紊乱,除了能够有效预防和调理糖尿病以外,对减肥的帮助也是巨大的 。

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