柿子不能和什么同吃

柿子不能和什么同吃?
【柿子不能和什么同吃】目前没有明确的证据说明柿子不能和哪种食物同吃,但是吃柿子应该注意正确方法 。
柿子富含营养成分,但如果食用不当,可能会给人体带来危害 。如过多食用柿子,可助阴湿、伤及脾胃;如果食用未成熟的柿子,内含的鞣质与胃酸反应,易形成“柿石”, 可能会出现食后上腹不适,阵发性胀痛、抽痛或绞痛,食欲缺乏伴恶心、呕吐、黑便等症状,甚至出现胃溃疡等疾病 。此外,最好不要空腹吃柿子,因为柿子中的柿胶酚、胶质、果胶和鞣酸等,遇到胃酸会凝结成不易溶解的块状物,也会形成“柿石” 。
现代药理研究显示,柿子含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B族维生素、胡萝卜素及矿物质(如磷、铁、钙、钾等),还含果胶、胰蛋白酶、淀粉酶、单宁酸、瓜氨酸等;具有降血脂、抗氧化、治疗慢性支气管炎、杀菌、止血、抗肿瘤、延缓衰老等作用 。
目前没有明确的证据说明柿子不能和哪种食物同吃,但是吃柿子应该注意正确方法 。

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