哪些食物最伤肾 _云知道

如果是有明确肾毒性的食物，大家肯就敬而远之了。可怕就怕有些食物明明大家都在吃，别人吃没事，自己吃就出了问题。比如说大家熟知的碳酸饮料，这可是年轻人的最爱。可偏偏就有人喝碳酸饮料喝出了肾衰竭。
曾经有一新闻，说有一位12岁的女孩，偏爱碳酸饮料，加炸鸡，几乎每天都要吃，一吃就是4年多，结果12岁就查出了肾衰竭，只能靠透析活下去。还有一位大学生，刚毕业，才23岁，就诊断为尿毒症，医生说也和他从小喜欢喝碳酸饮料有关。这些都是长期大量喝碳酸饮料造成的恶果。不仅长期喝会造成肾衰竭，有些人一次性大量喝碳酸饮料，也有出现过肾损伤的表现，曾有报道有人一天喝10瓶可乐，结果导致急性肾损伤。

哪些食物最伤肾？由此可见，有些食物虽然很常见，可如果是放肆的吃喝，毫无节制，后果是很严重的。提醒大家，以下食物都有损伤肾脏的风险，记住能少吃就少吃。
1、隐形的“杀手”：有些食物是人体所必须的，但是吃多了就会伤肾。
①食盐是必须的调味品，可高盐食物却是伤肾“元凶” 。因为人体摄入盐分大多都是经过肾脏代谢的，吃得越多，肾脏负荷就越重，长此以往就会损伤肾脏。
②高蛋白饮食看似很健康，但对于肾功能不好的人来说，吃得太多，也会增加肾脏负荷，损伤肾脏，加重病情。
③高尿酸食物，比如肉汤、火锅汤、啤酒、海鲜、动物内脏等，对于有些人来说，这些食物吃太多就会导致高尿酸，而高尿酸也是伤肾的主要原因。
2、急性肾损伤的“凶手”：有些食物本身就有肾毒性，如果食用不当，轻者导致急性肾损伤，还有逆转的可能，重者导致肾衰竭，甚至直接致命。

①碳酸饮料，上面所说的病例足以证明，一次性大量喝碳酸饮料是很危险的。
②动物胆囊，如蛇胆、鱼胆等，本身含有有毒成分，生吃会致肝肾衰竭，有致命风险。
③生山药粉，炒熟的山药没问题，但生吃会致肾损伤，原因是其中含有的有毒物质。
【哪些食物最伤肾】④小龙虾，尤其是来源不明的小龙虾，所含毒素会诱发横纹肌溶解症，导致急性肾衰竭，危及生命。
⑤鱼腥草，可能含有肾毒性的马兜铃酸衍生物，食用不当也有损伤肾脏的风险。
⑥黎豆，部分人群食用后会出现急性肾损伤的中毒表现，要远离。
⑦杨桃，普通人吃或许没啥问题，但肾病患者吃了可导致中毒，加重病情，甚至致死。
⑧何首乌，尤其是生何首乌，大量服用会导致中毒，诱发肾衰竭。
除了上述食物外，像是加工肉食、油炸食物、甜品等，少吃可以，但是如果长期大量食用，同样会对肾脏产生不好的影响。总之，任何食物，都是适量吃为宜，另外一定要正确食用，不能生吃的一定要彻底煮熟后再吃，不干净的一定要处理干净再吃，以防造成不必要的麻烦。