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水煮板栗要煮多久才熟

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水煮板栗要多久能熟
栗子多长时间能煮熟？
用不同的锅煮板栗 ， 所用的时间也不一样哦 。下面带你看看板栗要煮多久才熟 。
【水煮板栗要煮多久才熟】普通煮法：用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸 ， 经过15分钟左右 ， 换小火 ， 最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂 ， 面面的 ， 好吃 。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里 ， 不要放的太多 ， 略微放点水 ， 慢小火 ， 有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃 ， 栗子浸泡在水里营养容易流失 ， 而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸 ， 都没有第一种方法好吃 ， 不防都试一试 。
注意 ， 想要水煮板栗能快速去皮 ， 有两种方法：1、水煮前用小刀划一十字开口 ， 注意用刀 ， 水煮后栗子皮就会涨开 ， 容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中 ， 时间不要过长 ， 10几20秒捞起 ， 栗子皮会收缩较易去皮 。同理 ， 煮热后放进冰箱急冻亦可 ， 冰冻后食用另有一番风味 。
如何挑选好的栗子？
栗子要煮的好吃 ， 首先要在源头上下功夫——挑选好的栗子 。要想挑选品质好的板栗 ， 不妨试试以下方法：
1、看颜色 。板栗外壳以光泽红润为好 ， 如果无光泽或颜色过深 ， 则表明内部已变质 ， 还有可能是陈年板栗 。
2、看绒毛 。新鲜板栗尾部绒毛较多 ， 而陈年板栗表皮光滑 ， 绒毛偏少 。
3、用手捏 。捏起来手感坚硬的 ， 则表示板栗内部果肉丰满 ， 如果板栗壳能轻易捏扁 ， 有可能内部已变质 。
4、闻气味 。好的板栗闻起来有清香味 ， 坏的板栗有明显的腐烂味道 。
5、看形状 。喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗 ， 如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的 。
如何用烤箱烤栗子？
用烤箱烤栗子 ， 干净 ， 快捷 ， 方便 。味道也相当的不错 。这是一个懒人的做法 ， 下面带你看看如何用烤箱烤栗子 。
配料：板栗500克 ， 植物油1大勺（15ML） ， 白砂糖25克 ， 水10克 。
烤焙：烤箱中层 ， 上下火200度 ， 30分钟左右 。烤到25分钟取出刷糖水 。
做法：
1、板栗洗净晾干 ， 用刀在每个板栗上面竖切一刀（将表皮切穿） 。切好的栗子放入碗里 ， 倒入1大勺植物油（一般植物油均可 ， 如大豆油、玉米油 。花生油和茶油更佳） 。
2、搅拌栗子 ， 使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油 。烤盘铺上锡纸 ， 把栗子平铺进烤盘 ， 放进预热好200度的烤箱 。
普通锅水煮板栗要煮多久能熟?
我认为炒比煮更好 。可以用刀在每个栗子上切一刀 ， 别切断 ， 只是切一个口 ， 然后在锅中加入一点食用油 ， 加栗子炒 ， 小火 ， 可以听见噼啪声 ， 慢火炒到你自己尝尝熟了就好了 。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样就自己开口 。如果你非要煮 ， 建议你煮20分钟 ， 最好不要去皮 ， 可以在它的外壳上划一道口水煮板栗要多久能熟
生活小常识 ， 你知道板栗要煮多久才熟么
请问板栗用水煮 ， 需要煮多久？

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