山楂对我们的身体有哪些好处( 二 ) _山楂

%20长期吃山楂对身体有哪些好处？有副作用吗？
经常食用山楂会有哪些好处呢？
首先，山楂的味道非常的酸爽，可以更好地促进消化，以及对于胃口不好的人，都是一个非常不错的选择，同时，告诉大家一个非常好的食疗办法，就是在我们炖肉的时候，放上适量的山楂，还可以起到很好的解腻以及助消化的作用，对于消化功能比较弱的小孩以及老年人都是一个非常不错的选择。

但是这里要注意的是，也正是因为山楂具有很好的促进消化的作用，所以，建议大家做好在饭后的时候去食用，尽量不要选择在空腹的时候去食用，这样山楂中含有的鞣酸，可能会跟机体中所含有的蛋白质发生反应，甚至是增加胃结石的概率。
其次，山楂中含有黄酮类物质，这种营养物质是一种生物活性比较强的成分，对于延缓衰老有一定的帮助，研究上还发现，每天适量的食用富含黄酮类的食物，对于预防心血管疾病有很好的帮助作用。

最后，山楂还有一个非常特别的称号，就是人们把山楂叫作“果胶之王”，顾名思义，这说明山楂中含有的果胶成分非常的多，一个山楂中的成分能够占到3%-6%，对于缓解便秘这种病症是非常有帮助的。
但在食用的时候，也要注意的是，我们日常食用的山楂其中所含有的糖分比较高，如冰糖葫芦、山楂片等用山楂制作成的小吃，为了掩盖住山楂特别的酸，就会增加一些糖分、甜味剂，食用后，还容易增加肥胖、高血脂等疾病的危险。