也可以看一下鸡肉内部的颜色，健康的鸡肉是白色的 。
写在最后：鸡肉营养丰富、口感细腻，还不容易长胖，蛋白质和含铁量都很高 。
很多人爱吃鸡肉，但是也要适量 。
同时选择正确的烹饪方式，比如用蒸或者煮的方式，可以更多保留鸡的营养 。
那么鸡肉有哪些做法呢？其实有很多的 。
比如大盘鸡、三杯鸡、辣子鸡、当归炖鸡、可乐鸡翅、口水鸡、香酥鸡、鸡公煲、叫花鸡、啤酒鸡、宫保鸡丁、麻油鸡、香菇滑鸡、芙蓉鸡片、贵妃鸡麻辣仔鸡、花雕酒清蒸人参鸡、葱香鸡肉卷、迷迭香烤鸡腿、红烧鸡翅、黑胡椒鸡块等等 。
你们有什么喜欢的菜式吗？
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