醋溜土豆丝的家常做法，清脆酸爽，简单美味食材：
土豆、
调料：
白 醋、鸡精、生姜
干辣椒、大蒜、
盐、油
做法：
1、土豆削皮切丝，用清水洗去淀粉后，浸泡在清水里，
2、生姜切丝、大蒜切小片，干辣椒剪小段,
3、热锅热油，放生姜、大蒜，干辣椒，炒香，
4、放土豆丝翻炒，放少许白醋翻炒，
【醋溜土豆丝的家常做法清脆酸爽简单美味】5、放鸡精、盐调味出锅 。
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