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罗氏虾与基围虾哪个好

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基围虾和罗氏虾那个更好吃求大神帮助
虾很多人都吃过，这也是生活中的常见海鲜产品 。虾的种类有很多，而且出自不同的产地 。一般来说不同种类的虾，口感和营养价值都各有不同 。罗氏虾和基围虾都是生活中的常见虾类，但二者也有比较明显的区别，注意不要混淆了 。那么罗氏虾和基围虾哪个好？
1.罗氏虾
罗氏沼虾为杂食性甲壳动物，偏爱动物性食物 。
罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称 。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一 。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富 。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味 。
2.基围虾
虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。
3.营养
罗氏虾营养价值相对基围虾而言，罗氏虾含有更丰富的营养价值 。据科学研究表明，每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品 。经常食用可托痘疮、下乳汁，壮肠道，是强壮补精的良药对虾是高蛋白低脂肪的营养佳品，其营养与药用食疗价值很高 。每百克虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有丰富的原肌球蛋白和副肌球蛋白 。
基围虾和罗氏虾吃什么?
吃罗氏虾,基围虾吃的都想吐了
红焖罗氏虾
来源：美食导报
特点：淡黄光亮，色鲜艳，口感嫩滑爽口 。原料：主料：罗氏虾500克；
调料：海天特级金标生抽王40克，姜块15克，葱段20克，红葡萄酒150克，白糖5克，啤酒100克，盐少许 。
制作过程：
1、罗氏虾剪去须刺，再将罗氏虾加盐、酱油、姜、葱腌渍1小时；
【罗氏虾与基围虾哪个好】2、炒锅中放油50克，烧热后倒入罗氏虾，煸炒到断生，加红葡萄酒和啤酒，放白糖，适量加些水，烧沸后撇沫，倒入砂锅中稍焖，最后用旺火收浓汤汁即成 。
罗氏虾和基围虾哪个好?
基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20 。
6克，脂肪0 。7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品 。
基围虾和罗氏虾那个更好吃
罗氏虾的肉比较爽口，，而且那个头里面那些虾膏都好好吃，，基围虾的头不好吃，不过肉很多，饱满基围虾可以和罗氏虾一起养吗
基围虾不可以和罗氏虾一起养 。
它们种类和生活环境不同：我们都知道，罗氏虾和基围虾其实都属于是淡水虾，但是罗氏虾属于沼虾科，而基围虾属于是新对虾科的，所以两者在种类上也不同 。
罗氏沼虾原产在热带地区，生长期间对温度的要求较高 。长江中下游地区，5～6月份开始放养，10月份捕捞，上市比较集中，其他时间一般吃不着罗氏沼虾 。为了增加收入，有些地方开始利用温室大棚养虾，使捕捞时间大大提前，效益成倍提高 。

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