燕麦米和燕麦片的区别是什么？
1、性质不同:燕麦米:莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品,是世界上公认营养价值高的杂粮 。燕麦片:是燕麦经过精细加工制成的麦片,一般呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整,食用方便,低热的保健食品 。
2、物理形状不同:燕麦米每一粒都应该是平整而有色泽,并且微有坚果香味的 。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整 。
3、食用方法和时间不同:燕麦米:燕麦米比较难煮,至少25分钟左右,一般用来煮粥和焖饭 。燕麦片:精细加工制成的麦片,食用起来更加方便,超市卖的多是即冲型燕麦片,属于九成熟的,开水一冲就可以食用 。
4、成分不同:燕麦米:燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇 。燕麦片:在加工时为了口感会加入一些添加剂,其内在成分和燕麦是有很大区别的 。
燕麦米仁和燕麦片有区别吗？？
燕麦米仁和燕麦片不一样啊 一个是除了燕麦还加了米仁的 使用方法是差不多的 毕竟还是燕麦为主
燕麦米和燕麦片有什么区别？？？
燕麦米是燕麦的籽粒，燕麦片是燕麦粒轧制而成燕麦米：燕麦一种粮食作物，人们食用它的籽粒 。在整粒的燕麦表面，有一层比较硬的皮，燕麦的这层皮非常难煮 。在食用时，需要把外皮磨掉一层，磨掉外皮后的燕麦就是燕麦米 。燕麦片：是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整 。但是燕麦米在加工成燕麦片的过程中，由于多了一些加工过程，会导致燕麦中一些核心营养价值流失，例如燕麦中的胚芽等 。有一些燕麦片也会添加一些糖（注意看营养标表） 。燕麦片与燕麦米的在加工和营养方面有哪些本质区别
燕麦片：是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整 。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷 。但是燕麦米在加工成燕麦片的过程中，由于多了一些加工过程，多以燕麦片本身的营养健康安全就需要考量，最大的不足就是在燕麦片轧制过程中，会导致燕麦中一些核心营养价值流失，例如燕麦中的胚芽等，并且超市里卖的速溶燕麦片一般都很甜，所以高的卡路里也是不可避免 。但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处，反而有害 。所以需要一定要注意 。
燕麦米：燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一 。燕汇食品燕麦原料产自最适合燕麦生长的北纬41°至42°的内蒙古阴山区域，选用“白燕2号”作为麦种，不仅品质上乘，而且籽粒饱满、色泽亮白，而且通过世界上先进的加工工艺“双层祛壳工艺”，所生产的燕麦米不仅有效保存了燕麦中富含的各项营养元素，更够完整地保留燕麦的最核心价值全胚芽，在保留燕麦原有营养的基础上更容易被人体消化吸收 。
燕麦片和燕麦米有什么区别
一、制作方式不同1、燕麦片：燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品 。2、燕麦米：燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品 。二、煮后粘稠度不同1、燕麦片：经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状 。2、燕麦米：麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关 。三、成分不同1、燕麦片：含热量? ?、碳水化合物 、脂肪 、蛋白质 、纤维素? ?。2、燕麦米：热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质。参考资料来源：搜狗百科-燕麦片搜狗百科-燕麦米燕麦片和燕麦米有什么区别
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