粽子是很多人的最爱,哪些人不适合吃粽子?
端午节的时候,一般都会吃粽子 。事实上,并不是所有人都适合吃粽子,以下几类人应该尽量少吃粽子:
第一类人是心血管病患者 。事实上,某些粽子含有肉、蛋黄、红枣、海鲜等,这类粽子属于高脂肪、高蛋白、高胆固醇的食品 。患有心血管病的人食用,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞 。
第二类人是胃肠道病患者 。事实上,粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷 。进食粽子后,糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发 。
【粽子不适合哪些人吃】
第三类人是糖尿病患者 。事实上,粽子里的糯米血糖指数是87,血糖不稳定的人吃了易导致血糖升高,加重病情 。如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高,对于糖尿病病人而言,应少食或禁食 。当然,如果一定要吃粽子的话,也可以选择什锦水果粽子,或者含有粗粮、薯类、少油、少盐的粽子,吃的时候搭配蔬菜一起食用 。
第四类人是痛风病患者 。我们知道,有的粽子成分有鱿鱼、干贝、鲍鱼等海鲜类食材,这类粽子属于高嘌呤的食品,痛风患者应避免食用 。对于这类人来说,建议食用不含海鲜、鱼、肉类的粽子,同时要多喝水,使尿液得以稀释,促进尿酸的排出 。
第五类人是老人和小孩 。我们知道,粽子含有许多糯米,黏性大,老人和儿童的肠胃功能相对较弱,如过量进食,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此,对于老人和小孩而言,建议吃粽子 。
总而言之,对于以上几类人,建议少吃粽子 。
端午节都要吃粽子,有哪些人不适合吃?
首先我们应该了解,粽子的主要营养是热量为主,其次是蛋白质、脂肪和膳食纤维等 。粽子的热量普遍偏高、而膳食纤维含量不足,因此,张大夫提醒大家,无论什么情况,请不要贪吃,量少为宜 。
再其次,张大夫想说一说怎么选吃粽子的问题 。当然口味是非常重要的选择原因 。张大夫这里想从健康的角度来谈一谈这个问题 。1. 糖尿病患者选择粽子的时候,应该将粽子的热量计入总的摄入量中,而且选择小粽子比较适宜 。2. 高血压和高脂血症患者,不要选择肉粽,这是因为肉粽中盐的含量和脂肪的含量比较多,蛋黄粽也尽量不要选择 。3. 胃肠道不适或者便秘的患者,尽量少食粽子,因为粽子是糯米制品,不易消化 。
总之,无论您是慢性病患者,还是健康的正常人,都不需要对粽子敬而远之,但是一定要有所选择,注意总量的摄入 。当然,在大家想用粽子的时候,请注意饮食均衡,搭配其他健康食材一起食用会更好 。
哪些人不可以吃粽子呢?
因此高血脂病人应避免食用,可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等
哪些人不宜吃粽子?
老人和小孩、糖尿病患者、心血管病患者都不应该多吃粽子,到了端午节,吃少量粽子就可以了 。
推荐阅读
- 吃粽子后要吃什么合适
- 吃粽子有讲究吗
- 莓茶什么人不适合喝呢
- 哪些情况下需要核酸检测
- 吉林大学是985大学还是211大学 985大学有哪些大学
- 煮粽子用高压锅怎么煮
- 怎样用老式高压锅煮粽子
- 修辞手法有哪些 修辞手法有哪些三年级
- 为什么杨梅不能多吃
- 杨梅不适合哪些人吃