云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

新鲜樱桃怎么存放不坏

云知道

怎样存放樱桃可以使樱桃存放更长？
樱桃非常怕热 ， 要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存
沙糖桔怎么存放不坏
将砂糖橘稍微冲洗下 ， 轻轻的擦干 ， 以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质 ， 然后用保鲜膜将砂糖橘包住 ， 放进纸箱中储藏 ， 放置阴凉处 。这种做法可以减缓砂糖橘氧化 ， 延长砂糖橘的保存时间 ， 一定程度上避免砂糖橘发霉变烂 。
将冰箱的冷藏层温度调到4-6℃之间 ， 再将砂糖橘放入 ， 因为在这个温度下 ， 砂糖橘的呼吸作用会被削弱 ， 因此对不会过多导致营养流失 ， 并且也不会冻伤砂糖橘 ， 更不会产生有害物质导致食物中毒 。再加上冰箱里湿度越高 ， 越可以避免砂糖橘水分过多损失 ， 导致口感变差 。
樱桃放家里怎么保鲜才不会烂
1.家庭樱桃保鲜方法：放在冰箱冷藏
新鲜樱桃先不要清洗 ， 可以带着果梗放在纸盒里 ， 然后把纸盒放在冰箱的冷藏室内 ， 这样可以保存3～7天 ， 超过一周就易腐烂 。不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃 ， 因为透气性不好 ， 容易导致樱桃腐烂变质 。此外 ， 果梗也不能去掉 ， 去掉果梗也容易坏掉 。
具体做法： 挑选樱桃 ， 将有蒂与无蒂的樱桃区分开 ， 将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开 。用纸张擦拭有蒂的樱桃 ， 使其表面保持干燥 ， 放在篮子里备用 。将无蒂的樱桃洗净 ， 放在篮子里沥干水分 。取一个干净的纸箱子 ， 在底层垫上一层餐巾纸 ， 再放樱桃 ， 放一层樱桃后再放一层餐巾纸 ， 如此反复直至樱桃装完 ， 最后再在樱桃上铺上一层纸巾 。将铺好纸巾的樱桃放入冰箱 ， 温度在2℃左右保存 。
2.家庭樱桃保鲜方法：樱桃制成加工品保存
樱桃不仅可鲜食 ， 也可以加工成其他保质期长的食物 。新鲜的樱桃在常温的天气中 ， 只有两天左右的保鲜期 ， 就是冷藏采用其他方法 ， 也只能存放十天左右 ， 想要全年品尝到樱桃的新鲜美味 ， 最好把它加工以后再保存 。常见的樱桃加工食物有：樱桃酱、樱桃罐头、樱桃泡酒等 ， 这些经过加工处理后的樱桃可以存放很长时间哦 。另外也可以用糖把樱桃进行腌制 ， 制成糖渍樱桃 ， 不论哪种方式都能让樱桃的保质期延长到一年以上 ， 可以让人们全年吃到樱桃这种美味水果 。
吃不完的樱桃怎么保存
1、柠檬水保鲜 新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜 。因为柠檬水中含有丰富的维生素c它能消除樱桃表面的细菌 ， 能预防细菌增殖诱发樱桃腐烂 ， 平时保存的时候可以把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后 ， 取出沥干表面的水分 ， 再把它放到通风背阴的地方保存 ， 这样可以让樱桃保持五天不变质 ， 而且口感特别新鲜 。
2、冷藏保鲜
樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存 ， 因为它是一种怕热的水果 ， 在2到5度的环境中保质期最长 ， 而且能保持它的新鲜口感 。但再把新鲜樱桃存入冰箱冷藏室 ， 以前应该保留它的果梗 ， 这样可以有效延长它的保质期 ， 能保证樱桃在20天以内不变质 。
3、煮熟保存
新鲜的樱桃 ， 除了上面两种保鲜方法以外 ， 平时还可以把它放在水中煮至半小时 ， 然后再加入适量的白糖 ， 调匀以后接着煮 ， 等水再次煮开以后关火 ， 这样可以得到樱桃甜汤 ， 它更容易保存 ， 而且里面的樱桃能保持新鲜的口感 ， 平时想吃的时候直接取出食用就可以 。

推荐阅读


上一篇：樱桃如何保存一年新鲜不坏

下一篇：樱桃怎么保存能保存的时间长