25升烤箱做几寸蛋糕
【11l烤箱可以做几寸蛋糕】25升烤箱可以做八寸的蛋糕,烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等 。
电烤箱的容量一般是从9升到60升不等,所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途 。电烤箱并不是功率越低越好,高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少,反而会比较省电 。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品 。
10l烤箱可以烤几寸蛋糕
10L烤箱可以放入8寸蛋糕模具,但是实际上只能用8寸以下的模具
12升烤箱可以放下几寸蛋糕?
可以放得下6寸的蛋糕模具 。
不过小烤箱最大的问题不是放不放得下,而是温度的不均匀经常导致表面烤糊了,但是蛋糕还没有烤透,如果温度设得过低也不行,很长时间也都没有烤熟 。小烤箱做蛋糕只能做很薄的,或者做那种小蛋糕模的蛋糕,那样比较容易成功 。
扩展资料
烤箱使用注意事项:
1、在使用前预热你的烤箱
烤箱要预热已经是使用烤箱最广为人知的一个步骤了,但知道为什么一定要这么做的人却并没有多少:事实上烤箱预热的原理就类似于煎鸡蛋前一定要烧热油,冷的食材遇热,食材里的气体可以比较迅速的产生膨胀力 。
这样烹调出来的食物,才不会损失过多的水分而在口感上大打折扣 。当然过长的预热时间也会对烤箱造成一定损害,减少使用寿命 。因此,下次你在使用烤箱前,请务必记得空出10分钟,给你的烤箱来个预热,保证你之后食物的受热面积均匀 。
2、烤盘放置的位置很重要
普通的嵌入式烤箱,一般都分有上中下三层高度 。在大部分情况下,请把烤盘置于烤箱中层,这样食物才能受到最均匀的烘烤,也便于你观察食物的形态而决定是否调整温度或者给食物翻面 。
建议是如果你的烤箱不可以单独调整上下火的话,直接将上下火的温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可 。但是,也要记得时不时留意烤箱中的食物,避免食物烤得过焦 。
3、食物过焦的处理
既然聊到了烤箱的温度,那么如果真的出现了一不小心,食物的表面被烤得过焦的情况,又该怎么办呢?除了上面提到的最好把烤盘置于中层,
还有一个办法,就是在食物上裹上一层锡箔纸,且在烘烤过程中后期,不时打开烤箱查看,挪动一下位子,实时掌握食物的生熟度,同时也给烤箱散热,避免过热导致食物过焦 。
4、不要逆转你的烤箱旋钮
因为对烤箱不熟悉,或者是对于食物的特殊要求,我们偶尔会遇到需要在使用烤箱的过程中,调换温度或时间的情况 。
很多朋友会下意识像使用微波炉那样,逆时针旋转烤箱旋钮来减少时间,其实这一行径对于烤箱来说是有害的,会无形中扰乱其工作路径 。所以,除非你的烤箱说明书上提到了逆转烤箱旋钮是正确的操作方式,否则千万不要轻易尝试哦 。
5、避免烫伤
频繁使用烤箱的朋友一定都有被烤箱烫到的经历:灼热的蒸汽、滚烫的内壁,稍不注意碰到就会被烫出一个大水泡 。因此,在使用烤箱时,请使用专业的隔热手套,尽量不要正对着烤箱打开门 。
要知道,一个烤箱动辄能升到400-500摄氏度的热度,即使是水蒸在,也极易灼伤人的皮肤,严重的甚至能损害到人的肌肉组织 。因此,在使用烤箱烘培美食的同时,也要记得做好防护工作,避免烫伤 。
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