枇杷叶1斤,枇杷花1两,川贝10克,老冰糖(黄冰糖100-200克)根据自己的口味而定,使用不粘锅、不锈钢锅、砂锅熬制!不能用铁锅熬制(1.会有铁锈味2.铁元素也是一味中药会改变性质) 。
【川贝炖枇杷叶正确做法?】枇杷老叶新叶都无毒,建议大家用老叶是药性更好,老叶是指树上生长两年以上的叶子,不是摘下放一年,绒毛刷洗干净不会苦涩,不要加蜂蜜熬煮,蜂蜜不适合高温,可以在冲水喝时再加蜂蜜!
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