不用煮 。
【薜荔籽凉粉要煮吗?】准备食材
薜荔籽50克、凉白开水1.2升、红糖水适量
制作方法
1.将薜荔籽放入纱布包里，浸入准备好的凉白开水里搓，搓的时候边搓边挤，搓大概10分钟左右，最后布袋里的薜荔籽已经搓不出来粘稠物质的时候就行了 。
2.搓完后的成品??放入冰箱保鲜室，因为是不需要加石灰水的所以凝结的时间会略长于加石灰水的冰粉 。（想凝结成冻速度快一点可以放冷冻室里，这个分量的放在冷冻室里半个小时左右就凝结成了冰粉冻，怕冻过头就过10来分钟看一下凝结情况哦）
3.凝结后舀出来加红糖水或者加酸奶即可
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