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冰粉制作方法冰分子?

云知道冰粉

1.去淘宝搜索冰粉籽选择一家经济实惠的店
步骤 2
2.东西买来后首先提前准备好凉白开（当然怕麻烦的话可以用自来水 。咳咳咳→_→我就是这样干的）
步骤 3
3.准备搓冰粉籽 把称好的冰分子放在纱布袋中，然后再用绳子把纱布袋口给扎起来后放在水中静置十分钟左右 。ps: 1.我没有用绳子扎起来，而是我搓的时候直接用手捏着的，我用绳子扎不牢，每次都会把冰粉籽漏出来而且淘宝送的纱布袋并不结实还是会漏所以直接用手捏着 。搓完后用纱布过滤一下就行了 。2.冰粉子可以静置十分钟30分钟都没有问题时间的静止是为了在我们搓冰粉籽的时候更好的出浆 。
步骤 4
4.调制石灰水 在冰粉籽泡在水里的时间我把200-250左右的水倒入石灰中，搅拌均匀，放在一旁静置 。ps:其实偷懒的话可以不用称，直接在饭碗底倒上那么一丢丢就是一个小拇指大小的石灰就可以了，倒完后，直接接水或者自来水接到碗里，接到我们吃饭的碗的八分满就可以 。）
步骤 5
5.开搓啦 1.冰粉籽在2100的水中，不停的搓，不停的搓，搓到水中全是小气泡后你就开始注意了，搓的时候冰粉籽是否还有粘液冒出来，没有的话就不用了搓了，如果有就继续搓，直至黏液基本没有 。如果没办法判断的话，搓的时间大概为十分钟至15分钟 。2.搓完后，水中肯定会有冰粉籽种纱布袋中露出，所以我们就用过滤把它过滤出来，如果不多可以忽略 。
步骤 6
【冰粉制作方法冰分子?】6.终于快好了 1.搓好后，我们把静置在一旁的石灰水倒入我们的冰粉籽水中，边倒边搅，搅拌均匀 。（1.不要把石灰水的沉淀物倒进去，就是碗底的那一层白白的，是用上面一层的水 2.冰粉籽水中的气泡因为加入石灰水消失了是正常情况，加完石灰水的水会由透明变为浅黄色这是正常的） 2.搅拌好之后就可以放在冰箱里面冷藏了，我们等着，等半个小时后凝固就可以吃了 。（个人建议凝固后放在冷冻冰箱冷冻一下，口感会更佳）

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