【煮绿豆汤什么时候放冰糖比较合适?】关火之前 。
夏天又到了，天气酷热难熬，能喝上一碗冰镇绿豆汤，简直是人间美味 。冰冰凉凉的一碗喝下去，消暑又解渴 。
煮绿豆汤时很多人喜欢放白砂糖，但其实放冰糖更好喝 。有的人看冰糖比较大块，就和绿豆一起下锅熬 。其实这样虽然没有什么不对，但是会影响口感，冰糖长时间熬煮，就少了一份鲜甜感 。
要想绿豆汤好喝，还是在关火前加冰糖更好 。
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