酒店年度工作计划汇总五篇

时间流逝得如此之快, 我们的工作又进入新的阶段, 为了在工作中有更好的成长, 为此需要好好地写一份计划了 。 计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编精心整理的酒店年度工作计划5篇, 仅供参考, 大家一起来看看吧 。

酒店年度工作计划汇总五篇



酒店年度工作计划 篇1 客房部**年度的工作总的来说比较平稳, 只是在年底因酒店自身原因造成员工情绪不稳定, 给部门工作带来一小段时间的停滞, 酒店问题解决后, 虽员工的情绪已稳定, 但仍有不少后遗症(如卫生、服务、仪容仪表、礼貌礼节等不到位), 很难在短时间内恢复原来的状态 。
而今, 我们迎来了崭新的**年, 这将是一个新的开始, 不单只为客房部复原, 更为实现本年度酒店评四星的目的, 本部门工作将从以下几方面着手进行:
一、思想认识方面:
1.狠抓员工做为酒店人的服务意识和卫生意识 。
2.改善部门员工的精神面貌, 使之具有积极向上的团队精神 。
二、形象方面:
注重仪容仪表、礼貌礼节, 从我做起, 从基层的管理人员做起, 为员工树立良好的榜样, 带动全体本部员工做合格的酒店人 。
三、卫生方面
1.保持办公室整洁, 实行轮值清扫制度, 清扫工作由房务中心文员负责 。
2.客房卫生须按部门制定的客房卫生标准的要求执行, 由楼层领班负责检查、监督, 若因卫生质量问题引起客人投诉, 本部门将依照奖罚制度给予处罚 。
3.公区卫生由各楼层服务员负责清扫和保持, 由各领班负责检查、监督 。
4.楼层计划卫生由领班按本部计划卫生表进行合理安排, 并负责检查、监督 。
5.楼层服务员负责地毯的日常保洁, 并配合PA人员对地毯的清洗, 领班负责地毯洗涤质量的验收工作 。
四、服务方面:
1.培训员工的专业知识和服务技能、技巧, 以求达到为客提供优质服务的目的 。
2.提倡以“宾至如归, 宾客至上”为服务宗旨, 为客提供个性化服务, 以赢得更多回头客, 为酒店创收 。
五、设施设备的维修与保养方面:
1.培训员工正确的使用设施设备, 避免因操作不当而损坏 。
2.注重设施设备的日常保养和检修, 若发现维修问题及时报工程部维修 。
3.积极配合工程部对客房设施设备的定期检修 。
酒店年度工作计划 篇2 在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里, 中亚大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下, 在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下, 中亚人创品牌、树形象、拓市场, 一路欢歌, 一路汗水, 终于取得了非常良好的经营业绩, 圆满地完成了“三高二好”总目标 。 又是企业拓展的又一年, 是面临新挑战、开创新局面的关键之年, 在新的一年中, 我们要苦炼企业内功, 争创中亚品牌!在新的市场形势下, 以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针, 全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利, 创新体制、创新产品、创新营销手段, 牢牢抓住创新————这一企业发展的永恒主题, 进一步实现酒店质的飞跃 。 XX年酒店工作计划
一、提升产品质量, 强化队伍建设
随着三亚市大小酒店的异军突起, 以及顾客消费心理的日趋成熟, 对酒店产品的要求也越来越高, 不断地提升酒店产品质量, 以适应市场的需求, 已经是不可回避的选择 。 在硬件设施设备上, 酒店将在XX年改造的基础上, 进一步细化产品改造工作, 全面提升硬件产品质量;在软件上, 进一步完善各类规章制度, 加大人员培训及人力资源开发力度, 成立中亚人才库, 以人才库为依托, 为一线经营部门源源不断地输送优秀人才, 以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境 。

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