活珠子是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形 ， 但里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹 ， 这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做活珠子 ， 那活珠子里面的汤汁可以喝吗？经常吃活珠子会发胖吗？
活珠子里面的汤汁可以喝吗 1 煮熟后就能喝 。
活珠子是未发育完全的鸡胚胎 ， 而里面的水是形成胚胎的羊水 ， 主要的营养是来自鸡蛋的蛋白部分 ， 经过高温烹饪后 ， 羊水变成浓稠的汤汁 ， 而这个汤汁部分是可以食用的 ， 因为高温烹饪的过程也是高温消毒的过程 ， 经过消毒后的汤汁是可以食用的 。
并且活珠子中的汤汁部分营养丰富 ， 食用后既能帮助补充营养 ， 还有很好的美容养颜的功效 ， 但注意一次性不要食用过多 。
经常吃活珠子会发胖吗 2 一般不会引起发胖 。
活珠子是一种高营养、低热量的食物 ， 比如活珠子中含有的脂肪和胆固醇含量没有普通鸡蛋高 ， 但是活珠子含有更多人体所需的氨基酸、矿物质等营养物质 ， 比如含有的牛磺酸能帮助促进大脑发育 ， 含有的钙质能促进婴儿骨骼生长和预防老年人骨质疏松等等 ， 所以适量吃活珠子是不会导致发胖的 。
活珠子尿酸高的人能吃吗 3 可以适量吃 。
活珠子中含有的嘌呤含量不高 ， 属于低嘌呤的食物 ， 所以高尿酸的人是可以适量食用的 ， 控制好的量的话对尿酸水平的波动不会产生什么影响 ， 但是也要注意控制量 ， 不然也可能会加重高尿酸等症状 ， 进而影响疾病恢复 。
尿酸高的人在日常生活中还要注意避免进食动物内脏、海产品、汤、甜点等等 ， 同时多饮水 ， 忌饮酒 。
活珠子不适合哪些人吃 4 儿童 活珠子中未发育的鸡胚胎 ， 其中可能会含有较多的细菌等物质 ， 而儿童抵抗力相对较弱 ， 食用活珠子可能会对身体产生不利影响 ， 尤其是未煮熟透的活珠子 。
孕妇【活珠子里面的汤汁可以喝吗,经常吃活珠子会发胖吗】 孕妇在怀孕的时候是特殊时期 ， 此时很多的食物都不能食用 ， 而活珠子可能会含有较多的细菌 ， 孕妇食用后可能会对胃肠道产生刺激 ， 进而引起腹泻、腹痛等不适 。
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