核桃孕妇能吃吗核桃孕妇是吃生的好还是熟的好

核桃，这是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，就是这样的讨人喜欢的，那么核桃孕妇能吃吗？核桃孕妇是吃生的好还是熟的好？
核桃孕妇能吃吗
孕妇是肯定能吃核桃的，孕妇吃核桃有许多好处，但一定不能过量，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。
这是因为核桃仁含有较多脂肪，一次吃得太多，会影响消化，而且过多摄入会有饱腹感，会影响其它食物的摄取。最重要的是，如果食用过量的话很有可能会引起孕期肥胖，而孕期肥胖会对孕妇的身体造成一定的影响，如会影响到孕妇的血糖和血压等，甚至可能还会对分娩造成一定的威胁。

核桃孕妇是吃生的好还是熟的好
1、在营养方面来看：
孕妇吃生核桃比较好，因为生吃可避免营养素的损失，特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏，而这正是核桃的有益成分。这些营养成分对脑发育，增加脑细胞的活力及益智等方面具有很重要的作用。所以说，如果孕妈妈胃肠没什么毛病的话建议生吃。
另外，要注意的是，生吃不能吃已破壳的桃仁(要买带壳的) ，因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化，使所含的脂肪酸氧化变质，这样会危害健康。