身体不舒服去医院看医生后说是维生素C摄入不足 , 建议我多吃些维生素丰富的水果蔬菜 , 我想着买些酸酸的山楂回来吃 , 那么山楂vc的含量高不高呢?
山楂vc含量高吗 1 约53mg/100g 。
山楂是中国特有的药果兼用树种 , 其主要成分是黄酮类、有机酸类化合物、磷脂、维生素C、维生素B2等 , 其中100克山楂中的维生素C约为53mg , 含量不算太低 , 对于成年人来说每日维生素C补充的量在100mg左右就可以了 , 这样计算下来吃200克山楂可满足人体一天对维生素C的摄入量 。
山楂的功效与作用 2 开胃消食 山楂含有的维生素C和鞣酸、果酸等有机酸等成分能刺激口腔分泌唾液 , 增强食欲 , 而且山楂食用后能增强胃液酸度 , 加快蛋白质的消化 , 成分中的脂肪酶能帮助脂肪分解吸收 , 对于食肉过多消化不良的人来说能有很好的效果 。
平衡血脂 山楂有平衡血脂、保护血管的作用 , 山楂能通过抑制肝脏胆固醇的合成来促进肝脏对血浆胆固醇的摄入 , 而且其中的山楂黄酮物质能降低血清总胆固醇 , 对高血脂人群是种不错的水果 。
行气散瘀 山楂有活血化瘀功效 , 成分中的山楂黄酮、三萜酸、熊果酸等物质能扩张血管、增强心肌收缩力、增加心排血量 , 对于瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛等气滞瘀阻人群能有一定的行气散瘀功效 。
山楂一天吃多少克最好 3 分情况讨论 。
虽然山楂食用后对人体有许多的好处 , 但是由于山楂中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸物质 , 空腹食用可能会对胃部产生刺激出现腹胀、反酸等胃不适 , 而且山楂吃多了也容易对牙齿造成损害 , 因此山楂一天最好不要吃太多 , 建议一天吃30克山楂 , 大约是3-4颗新鲜山楂的数量就可以了 , 如果是干山楂 , 建议8-10克即可 。
吃山楂和吃山楂条一样吗 4 不完全一样 。
【山楂vc含量高吗,山楂一天吃多少克最好】 商场售卖的山楂片、山楂条、山楂果脯等山楂类零食虽然主要材料是山楂 , 但为了缓解山楂的酸味 , 山楂制品会添加糖、甜蜜素、糖精钠等甜味剂 , 因此吃了这些山楂制品不能发挥山楂全部的功效 , 且不建议通过吃山楂条来代替山楂 , 这类山楂类零食也最好少吃 。
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