【切好的土豆放冰箱第二天能用吗,土豆发芽到什么程度不能吃】 刚刚切了一个土豆没吃， 像这种情况能不能放冰箱留到第二天再吃呢？另外大家都说土豆发芽不能吃， 那土豆发芽到什么程度就不能再吃了呢？
切好的土豆放冰箱第二天能用吗 1 保存得当可以再吃 。
切好的土豆如果没吃的话是可以留到第二天再吃的， 但前提是要将切好的土豆密封装好， 然后放冰箱中冷藏保存， 这样才能维持土豆的新鲜 。 如果直接将切好的土豆暴露放在空气中的话， 土豆当中的多酚化合物就会慢慢氧化出现发黑的情况， 这样就会大大影响土豆的口感和营养价值 。 所以切好的土豆如果不及时吃的话， 一定要密封保存得当这样才能维持土豆的口感和营养 。
土豆发芽到什么程度不能吃 2 只要发芽就不能吃 。
土豆只要开始出现发芽情况， 都是不建议再继续食用的， 因为土豆发芽之后会产生一种龙葵素成分， 在正常情况下龙葵素的含量很低， 但是一旦出现发芽、变绿等情况， 其中的龙葵素成分会大大增加超过安全食用范围 。 食用后很容易出现恶心、呕吐、头晕等症状， 严重时就会引发中毒 。
吃了发芽的土豆怎么办 3 催吐 如果不小心吃了已经发芽的土豆， 建议立即服用大量的清水进行催吐， 加速体内有害物质的排出 。
立即就医 土豆发芽之后会产生大量的龙葵素， 其对身体的危害非常大， 所以如果吃了已经发芽的土豆， 建议要立即去往医院进行治疗， 这样能减少毒素对身体的危害 。
土豆怎么样保存才能不发芽 4 纸箱保存 准备一个干净的纸箱， 在纸箱内垫上一层报纸， 然后将土豆放入纸箱中， 放好后再在土豆表面放上一层报纸， 然后再将箱子封好， 再将其放在加重阴凉通风处， 这样能延长土豆的保存时间， 同时能避免土豆出现发芽的情况 。
小苏打保存 将新鲜土豆放入纸箱中， 然后再在土豆表面撒上适量小苏打， 再将箱子封好即可， 小苏打具有很好的吸附性， 能吸附土豆的潮气， 这样就能防止土豆发芽 。
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