火鸡肉 ， 这是很多人都是喜欢吃的 ， 是美味到不要不要的 。 中国哪里有养火鸡？火鸡肉的营养价值及功效有哪些?
中国哪里有养火鸡
1、有北京童英火鸡养殖场 ， 北京采育顺缘养殖场等 。 山东、湖北、赤峰、黑龙江、新疆等好多省都有养殖场 。 但是总体数量不太多 ， 特别是与中国的鸡类有比较大的发展空间 。
2、中国最有名的火鸡养殖基地：西安集美野鸡驯养繁育基地 (西安市灞桥区新合街道草店村 ) ， 北京童英火鸡养殖场 ， 北京采育顺缘养殖场等 。 其它省份都有养殖场 。
火鸡肉的营养价值及功效
火鸡肉鲜嫩爽口 ， 野味极浓 ， 瘦肉率高 ， 蛋白质含量丰富 ， 胆固醇低、脂肪少 。 蛋白质含量高达30 。 5% ， 而且富含多种氨基酸 ， 特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽 ， 维生素E和B族维生素也含量丰富 ， 具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效 。 肉性温微热 ， 味甘香 ， 滋补作用较强 ， 对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效 。
火鸡肉营养物质丰富 ， 还具有很高的医疗价值 ， 在以下这些方面都可以发挥功效：
1、健脾：适用于脾气虚弱 ， 运化无力所致的脘腹胀满 ， 大便溏泄 ， 食欲不振 ， 肢倦乏力等症 。
【中国哪里有养火鸡 火鸡肉的营养价值及功效】2、养胃：暖胃 ， 治疗胃寒症 。
3、止泄：适宜脾虚型腹泻患者 ， 症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物 。
4、调经：调理经期过长(短)或是月经过少(多) 。
5、补肾虚：症状为“热” ， 主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚 。
6、通乳生乳：有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效 。
7、其他功效：用于虚损羸瘦 ， 病后体弱乏力;脾胃虚弱 ， 食少反胃 ， 腹泻;气血不足 ， 头晕心悸 ， 或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数 ， 遗精 ， 耳鸣耳聋 ， 月经不调 ， 脾虚水肿 ， 疮疡久不愈合等 。
好了 ， 关于火鸡肉的营养价值及养殖基地的介绍就到这里 ， 小伙伴们都明白了吧 。
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