最近节日比较多，很多人因为吃多了都出现了体重上升的情况，想要吃吃地瓜来减减肥，那地瓜煮多久能熟呢？
地瓜煮多久能熟 1 水沸腾之后15-20分钟左右 。
地瓜的质地较硬，其中所含的主要成分是淀粉，相对于其它食物来说是比较难熟的，一般来说需要在水沸腾之后再继续煮15-20分钟左右才能被煮熟 。
具体时间与地瓜的个头大小有很大的关系，一般地瓜的个头越大，所需要的时间就越长，如果不确定是否煮熟的话，那么建议可以用一根筷子戳进地瓜里面，如果地瓜能够被轻松戳破，那么就证明已经熟了 。
地瓜煮还是蒸 2 都可以 。
煮地瓜是需要将地瓜放在水里面，利用水沸腾产生温度来进行加热，在煮地瓜的时候，可能会造成部分水溶性维生素的流失，而且也会使部分糖溶解到水里 。
而蒸地瓜是利用水受热蒸发产生的蒸气来对地瓜进行加热，相对来说蒸汽的温度更高，所以地瓜也能更快地被蒸熟，而且蒸地瓜也能避免地瓜接触到水，所以也能更好地保留住地瓜的口感和营养价值 。
地瓜发芽了还能吃吗 3 可以但不建议吃 。
不同于发芽的土豆，对于发芽的地瓜来说，其中并不含有毒性物质，因此在地瓜没有出现变质的情况下，想吃的话也是可以继续吃的 。
但是需要注意的是，因为地瓜在发芽之后，其中所含的水分、糖分等营养物质都会供应给芽苗的生长，所以发芽的地瓜吃起来口感并不是很好，而且营养价值也会有所下降，因此一般情况下是不建议继续吃的 。
地瓜可以生吃不 4 可以少量生吃 。
地瓜中并不含有毒性物质，如果想生吃的话是可以生吃的，但是需要注意的是，因为地瓜中所含的主要成分是淀粉，质地比较硬，而且淀粉在没有经过高温煮熟的时候是很难被消化吸收的 。
【地瓜煮多久能熟,地瓜煮还是蒸】 所以即使地瓜可以生吃，但是在生吃地瓜的时候也不宜食用过多，以免食用后出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状 。
推荐阅读
- 吃河蟹不能吃哪些水果,吃了河蟹多久可以吃柿子
- 大闸蟹蒸多久最佳时间,大闸蟹旺季是哪几个月
- 一次性手套保养手多久拿下来,一次性手套做手膜坏处
- 板栗直接煮还是开口煮,板栗怎么煮皮不会粘在肉上
- 石榴怎么保鲜存放时间长些,石榴用保鲜膜包住能存放多久
- 石榴可以放多久,石榴常温保存还是冰箱保存
- 煮黄酒用什么话梅怎么鉴别好坏
- 柿饼要晒多久才能保存,晒柿饼要用开水烫一下吗
- 柿子可以放冰箱吗,柿子冷藏能放多久
- 玫瑰花能去除脸上的黄褐斑吗,玫瑰花泡茶祛斑要多久见效