蒸了几只大闸蟹没吃完 ， 这些没吃完的大闸蟹要怎么保存呢？活的大闸蟹又能不能放冰箱冷冻保存呢？
熟大闸蟹吃不完怎么保存 1 冷藏保存 等大闸蟹放凉之后用保鲜膜包好 ， 然后放入冰箱冷藏室内保存 ， 这样能维持蟹肉的软嫩 ， 一般等保存1-2天左右 ， 建议第二天要尽快吃完 ， 且在吃的时候要将其再加热一下 。
冷冻保存【熟大闸蟹吃不完怎么保存,活大闸蟹可以冷冻保存吗】 还可以将没吃完的大闸蟹密封装好 ， 然后放冰箱中密封保存 ， 这样能尽量减少大闸蟹中水分的流失 ， 并且大闸蟹在低温环境下也不容易滋生细菌 ， 这样也能保存2-3天左右 。
活大闸蟹可以冷冻保存吗 2 不建议 。
活的大闸蟹是不建议放冰箱中冷冻保存的 ， 因为这样会直接将螃蟹给冻死 。 另外大闸蟹肉质十分软嫩 ， 其中含有大量的水分 ， 如果冷冻保存就会将蟹肉冻结冰 。 等到解冻的时候就会导致蟹肉缩水 ， 这样不仅会大大影响大闸蟹的口感 ， 并且还会破坏大闸蟹的营养成分 ， 从而使其营养价值降低 。
活大闸蟹怎么保存才不死 3 冷藏保存 将大闸蟹用绳子绑好 ， 以减少其体力消耗 ， 然后将大闸蟹放入冰箱冷藏室内 ， 然后再准备一块湿毛巾盖在螃蟹身上 ， 以给螃蟹提供水分 。 冰箱冷藏室温度一般控制在2-6摄氏度左右 ， 这样能维持大闸蟹的鲜活 ， 保存得当的话 ， 一般能养2-3天左右 。
放水保存 准备一个深一点的桶 ， 将螃蟹放入桶内 ， 再往桶内加水 ， 水位至螃蟹身高一半即可 ， 以防止螃蟹缺氧 。 另外还可定期给螃蟹喂一点小鱼小虾 ， 养殖得当螃蟹能活4-6天左右 。
大闸蟹死了能不能吃了 4 不建议再吃 。
螃蟹的消化道内含有大量的细菌微生物 ， 螃蟹在快要死之前肉质就会开始腐坏 ， 等到死亡之后、肉质就会非常不新鲜 ， 吃起来口感非常不好 。 并且还很容易滋生细菌 ， 再继续食用很容易造成肠胃感染 ， 从而出现各种肠胃不适症状 。
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