夏天吃什么食物好？夏天天气炎热需注意身体健康 ， 那么吃什么食物有益健康呢？影响健康的食物有哪些？
夏季吃什么食物养生
【夏天吃什么食物好 这几种食物千万别吃】鸡蛋
很多人以为吃鸡蛋会增加人体胆固醇 ， 其实每天吃一个鸡蛋是不会增加身体胆固醇的 ， 因为鸡蛋中富含丰富的维生素及矿物质 ， 对身体是有帮助的 。 同时 ， 坚持每天吃一个鸡蛋 ， 能减少人体摄入量 ， 对减肥的爱美朋友来说也是十分有效的 。
坚果
坚果类的食物中纤维、蛋白质含量特别的高 ， 能帮助心脏抗老化 ， 但是需记住这类食物中含有比较高的脂肪 ， 平时吃的时候需适量 ， 不用食用太多 。
猕猴桃
猕猴桃具有丰富的营养价值 ， 含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸 ， 还富含丰富的维生素 ， 被誉为“水果之王” 。 其中猕猴桃中的钾含量非常多 ， 特别的适合女性朋友吃 。
豆类
吃豆类对心脏有极大的好处 ， 其中所含的不可溶性纤维能降低胆固醇 ， 还有一些可溶解性纤维能帮助体内垃圾排出 。 有研究表面 ， 女性每周吃三次这种豆类食物 ， 能起到美白养颜的作用 。
胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的蔬菜 ， 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。 有研究说明 ， 每天吃两根胡萝卜 ， 能降低血中胆固醇10-20% ， 吃三根胡萝卜能预防心脏病和肿瘤 。
4种食物影响健康
油炸食物
在植物油中加氢 ， 会将油转化为固态 ， 其中脂肪为反式脂肪 ， 长期吃油炸食物会导致脂肪肝、酒精肝等疾病 。
腌菜
长期吃腌菜会引起钠、水在体内滞留 ， 从而增加了患心脏病的机率 ， 还有就是腌菜里含有亚硝酸胺致癌物 ， 常吃就诱发癌症 。 还有就是腌制的食物太咸 ， 是血压高升的元凶 ， 吃太多会造成肾衰竭和水肿 。
葵花籽
葵花籽中含有不饱和脂肪酸 ， 吃太多会消耗大量的胆碱 ， 体内脂肪代谢发生障碍 ， 会让大量的脂肪积聚在肝脏内 ， 会严重影响到干细胞功能 。
肥肉
长期吃肥肉会让那个人体处在低胆固醇状态下 ， 严重者会引发其他疾病 ， 同样会导致动脉硬化 ， 还容易贫血、癌症及营养不良的疾病 。
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