板栗是秋冬季节常吃的一种坚果， 一般炒食较多， 炒食后其肉质细密、香甜适口， 那么吃板栗的时候不能和什么食物同食呢？
板栗不能和什么食物同食 1 温热食物 板栗食性偏温的食物， 一般人群适量食用不会对身体造成不适， 但是食用过多或者和温热食物一起食用的话， 就有可能会加重体内的燥热之气， 引起身体上火， 常见的温热食物有榴莲、韭菜、羊肉、花椒、荔枝等 。
高碳水食物【板栗不能和什么食物同食,板栗一天吃几个对身体健康最好】 板栗中大部分物质是淀粉， 如果再和其他高碳水食物一起食用的话， 肠胃的负担过重， 大量淀粉在肠道中被产气菌分解易产生较多的气体， 导致身体不适， 常见的淀粉丰富食物有红薯、淮山药、土豆、莲子等 。
板栗生吃好还是熟吃好 2 看个人喜好 。
板栗生吃味道甘甜脆嫩， 能最大程度的保留其中的营养成分， 但是由于板栗中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素等成分， 生吃太多比较难消化 。
而板栗熟吃其口感会更加软糯甘甜， 有利于脾胃消化， 但板栗淀粉含量高， 吃多了容易胀气， 因此板栗生吃和熟吃是各有各的好处， 根据个人喜好决定即可 。
板栗怎么看有没有熟 3 1.如果是生的板栗， 一般闻起来是没有明显气味的， 而熟的板栗可以闻到较明显的香甜气味 。
2.板栗生熟可以看外表颜色， 新鲜的生板栗外表颜色多是红褐色或黑褐色， 而熟了的板栗颜色会更深更光滑 。
3.生板栗用手捏起来手感较硬， 基本不会变形， 且果实和壳之间联系紧密；而熟板栗由于部分水分流失， 外壳捏起来比较脆比较软， 果肉和外壳之间有一定空隙 。
板栗一天吃几个对身体健康最好 4 建议5-10颗即可 。
板栗是温性的食物， 含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素等营养成分， 有补充营养、养胃健脾、补肾强筋、增强体质等作用， 不过这样的食物吃多了很可能会增加体内的热量导致肥胖、上火、便秘等问题， 因此建议一天吃5-10个就可以了， 大约是30-50克的量 。
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