【四川香肠要煮多久 四川香肠蒸好还是煮好】四川香肠是出了名的好吃 ， 一般都是辣味的 ， 那么四川香肠要煮多久？四川香肠蒸好还是煮好？
四川香肠要煮多久
需要的时间要看具体情况 。 一般来说普通锅线面参水 ， 香肠放在格子上蒸的话 ， 水烧开后密蒸25-30分钟最佳 。 高压锅待气密后压6-8分钟即可 。 微波炉就要看你开什么波段了 ， 一般要考20分钟 。 还有就是香肠的软硬 。 时间误差不超过4分钟香肠要等到冷得可以手拿了再切开 ， 要不然会散 。
四川香肠蒸好还是煮好
蒸也可以 ， 煮也可以 ， 看你自己喜好 。 如果是香肠已经放置很久了 ， 水分很干那种 ， 至少要蒸、煮半个小时 。 教你最原始最直接的办法嘛 ， 用筷子插一下 ， 能不费力气插进去就说明熟了!
个人来说蒸更好 。 需要的时间要看具体情况 。 一般来说普通锅线面参水 ， 香肠放在格子上蒸的话 ， 水烧开后密蒸25-30分钟最佳 。 高压锅待气密后压6-8分钟即可 。 微波炉就要看你开什么波段了 ， 一般要考20分钟 。 还有就是香肠的软硬 。 时间误差不超过4分钟香肠要等到冷得可以手拿了再切开 ， 要不然会散 。
香肠是风干肠还是普通的香肠 ， 用料是牛肉还是猪肉 ， 还是两样都有呢?要是牛肉的风干肠 ， 就得45分钟 ， 等到锅凉后在取出;要是一般的香肠 ， 半个小时就可以 ， 也是等到锅凉后取出 。
好了 ， 小伙伴么你们都了解清楚了吧 ， 知道四川香肠要煮半个小时比较好 。
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