夏天气温比较高 ， 那我们的牛奶打开之后要多久喝完呢？我们又要怎么看牛奶有没有变质呢？
夏天纯牛奶打开后能放多久 1 分情况而定 。
夏天气温比较高 ， 纯牛奶打开后如果是直接放置在室温下的话 ， 建议要在2-3小时内饮用完 ， 牛奶中含有大量的蛋白质 ， 在高温环境下很容易滋生细菌变质 。
但如果是将打开的牛奶放冰箱冷藏保存 ， 其保存时间就会变长 ， 但也建议在6小时内喝完 ， 不然牛奶的口感和营养价值会大大下降 。 但如果是瓶装牛奶开封后能重新密封盖紧的话 ， 在低温环境下一般能保存2-3天左右 。
怎么看牛奶有没有变质 2 闻气味 新鲜牛奶闻起来不会有什么特别的味道 ， 只有一股淡淡的奶香味 ， 但如果牛奶开始滋生细菌变质的话 ， 其中就会产生酸性物质 ， 牛奶闻起来就会发酸 。
看质地 新鲜牛奶呈乳白色 ， 流动性非常强 ， 质地也非常均匀 。 但如果牛奶开始出现发黄、凝固、有沉淀等现象 ， 就说明牛奶已经变质了 。
纯牛奶过期但是没有变质能喝吗 3 不建议喝 。
已经过期的食物 ， 即使没有出现变质现象 ， 都是不建议再继续吃的 。 特别是牛奶本身保质期比较短 ， 其中含有大量蛋白质成分 ， 过期之后更容易受细菌污染 ， 即使没有肉眼可见的变质 ， 但其中也很可能有杂菌生成 。 另外牛奶过期后其中的营养成分也开始流失 ， 食用价值已经大打折扣 ， 且再继续食用还可能会对健康造成损伤 。
牛奶过期可以蒸馒头吗 4 不可以 。
【夏天纯牛奶打开后能放多久,怎么看牛奶有没有变质】 已经过期的牛奶是不建议再继续食用的 ， 也不建议用其来加工食物 。 一旦过期牛奶中有细菌滋生的情况 ， 再继续食用或者加工食物 ， 就会对健康造成危害 ， 食用后很容易出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状 。
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