昨天在外面的时候看到外面有很多的红李子 ， 小小的 ， 但是看起来红红的 ， 很是小巧好看 ， 这种路边的红李子能吃吗？下面一起来看看吧！
路边的红李子能吃吗 1 如果是自己种植在路边的可以食用 ， 如果是景观或者绿化路边的红李子最好是不要吃 。
路边的红李子一般是紫叶李的果子 ， 紫叶李是可以吃的 ， 紫叶李的果实比较小 ， 完全成熟之后口感酸酸甜甜 ， 如果是自己家种植的话 ， 可以放心食用 ， 但是如果是路边绿化或者是小区进行种植的 ， 吃之前一定要确认好是否有喷洒农药 ， 而且这些都长期在路边 ， 灰尘很多比较脏 ， 即使是无毒的 ， 食用前也需要进行彻底的清洗 。
路边的红李子能熬果酱吗 2 可以 。
路边的红李子也就是紫叶李 ， 紫叶李的味道酸甜爽口 ， 但是吃多了容易反酸 ， 如果摘得比较多或者一次性吃不完的话 ， 可以将紫叶李摘下来 ， 清洗后做成果酱食用 ， 而且 ， 在制作果酱的过程中会在锅里面加入很多的糖分 ， 这样做出来的果酱 ， 味道会比较的可口 ， 甜度会比生吃高很多 ， 口感也会更好一些 。
紫叶李吃多了会中毒吗 3 不会 。
紫叶李本身是无毒的食物 ， 无毒的食物即使吃多了也不会中毒 ， 但是紫叶李中含有大量的有机酸成分 ， 大量的食用紫叶李虽然不会中毒 ， 但是会出现消化不适 ， 对于一些本身肠胃就不是很好的人群来说 ， 紫叶李吃多了是容易反酸的 ， 从健康的角度来说 ， 紫叶李一天吃3-5个即可 ， 不要过量食用 ， 以免出现肠胃不适 。
注意事项 不过 ， 需要小心 ， 不要摘打过农药的紫叶李 ， 若是吃了打了农药的紫叶李是有中毒的可能性的 。
李子怎么晒干才好吃 4 材料：李子、冰糖 。
做法：
1、用流动的清水把李子洗干净 ， 烧开一锅水 ， 放入李子焯水 ， 煮到李子表皮皱巴巴后捞出沥干 。
2、将焯过水的李子放在通风良好 ， 光照充足的地方暴晒1周左右 。
3、锅里加入少量的水 ， 放入适量冰糖 ， 小火慢慢把冰糖煮化 ， 倒入晒好的李干 。
【路边的红李子能吃吗,路边的红李子能熬果酱吗】 4、小火慢慢把糖水全部收干 ， 装罐保存 。
推荐阅读
- 藜麦熬粥需要熬多长时间,藜麦熬粥需要泡吗
- 泡脚出汗后多久能洗澡,泡脚的好处
- 粟子发芽可以吃吗,吃了发芽的板栗怎么办
- 鲍鱼有刺吗,鲍鱼怎么处理干净
- 过期一天的面包能吃吗,怎么判断面包好坏
- 蓝莓上的白霜需要洗掉吗,蓝莓表面的白霜是什么
- 红豆薏米水怎么煮喝减肥,喝红豆薏米水上火吗
- 榴莲打开后肉是脆的可以吃吗,榴莲肉硬硬的是没熟吗
- 喝柠檬水的4大禁忌,喝柠檬水晒太阳会不会变黑
- 西兰花开水烫几分钟可以吃,如何选购优质的西兰花