我昨天在外面的时候买了一些黑木耳 ， 说起来黑木耳吃了对身体还是比较好的 ， 不过在外面买的都是干的黑木耳 ， 需要自己来泡 ， 黑木耳泡多久最好呢？下面一起来看看吧！
黑木耳泡多久最好 1 1-2个小时为佳 。
黑木耳经过浸泡之后会泡发起来 ， 黑木耳营养丰富 ， 在黑木耳植株中含有大量的维生素、胡萝卜素、多糖、矿物质等成分 ， 食用黑木耳能润滑肠道 ， 还可以增强胃肠道功能 ， 对身体益处多多 ， 不过也正是因为这些营养元素 ， 黑木耳很容易被细菌污染 ， 如果黑木耳浸泡的时间久了 ， 水里面会滋生一些细菌 ， 食用后对健康不利 。
因此 ， 浸泡黑木耳浸泡1-2个小时就可以了 ， 等木耳泡软了就可以捞出清洗、烹饪、食用了 。
黑木耳泡了一天一夜还能吃吗 2 视保存的环境而定 。
黑木耳的浸泡最重要的元素是环境温度 ， 如果在环境温度较低的时候 ， 即使是浸泡了一夜也没关系 ， 因为在低温环境下 ， 细菌繁殖较慢 ， 即使是黑木耳浸泡了一夜也不会有什么问题 ， 而如果是环境温度比较高 ， 例如是在夏天的时候在室温浸泡黑木耳的话 ， 浸泡了一天一夜黑木耳基本上就已经变质或者腐烂了 ， 这种情况是肯定不能再吃了 。
黑木耳泡好了放冰箱可以放几天 3 1-2天左右 。
冰箱具有低温和恒温的特性 ， 将黑木耳放在冰箱里面可以有效的延长黑木耳的食用期限 ， 在低温环境下 ， 细菌繁殖较慢 ， 黑木耳也不容易坏 ， 将黑木耳放在冰箱保存的话最好是用保鲜膜覆盖表面 ， 然后放在冰箱冷藏保存 ， 这样既可以避免黑木耳受到冰箱里面的细菌污染 ， 也可以避免串味 。
吃了一个月木耳瘦了很多正常吗 4 【黑木耳泡多久最好,黑木耳泡了一天一夜还能吃吗】 有这种可能性 。
1、木耳味道细嫩可口 ， 在木耳中含有丰富的膳食纤维、胶质 ， 膳食纤维、胶质进入肠道后可以起到润滑肠道的功效 ， 有利于食物残渣排出体内 ， 经常吃木耳就可以起到一个很不错的排毒养颜作用 ， 有利于减肥 。
2、而且食用黑木耳后有很强的饱腹感 ， 减肥期间食用黑木耳还可以起到减少进食 ， 辅助减肥瘦身的功效 。
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