奇亚籽是一种十分流行的减肥食物 , 在生活中 , 奇亚籽一般都是用来泡水喝 , 那奇亚籽能用开水冲吗?
奇亚籽能用开水冲吗 1 可以用开水泡 。
对于奇亚籽要用什么水来冲并没有具体的规定 , 不管是冷水还是开水都是可以的 , 其中温度越高 , 奇亚籽膨胀的速度也就越快 , 所以对于赶时间的人群来说可以用开水进行冲泡 。
如果用冷水来泡的话 , 所需要的时间就会比较长 , 但是喝起来会更加凉爽一些 , 比较适合于夏天天气比较炎热的时候饮用 。
奇亚籽泡多久能食用 2 建议泡至奇亚籽变得透明、黏稠即可 。
奇亚籽的表面含有大量的可溶性与不可溶性纤维 , 可以吸收大量的水分 , 一般需要泡15-30分钟左右 , 具体时间与水温有很大的关系 , 一般泡至表面奇亚籽变得透明、黏稠时就可以搅拌食用了 。
需要注意的是 , 因为奇亚籽的吸水性很强 , 可以膨胀至自身体体积的12倍左右 , 因此在泡奇亚籽的时候最好是添加至少10倍以上的水量 , 这样才能够使奇亚籽被充分泡发 。
奇亚籽泡一晚上可以吗 3 【奇亚籽能用开水冲吗,奇亚籽泡多久能食用】 不建议泡一晚上 。
奇亚籽的营养价值很高 , 其中含有蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养物质 , 长时间泡发的话不仅会使其发生营养成分的流失 , 而且还会很容易滋生微生物发生变质的情况 。
尤其是在夏天温度比较高的时候 , 是不建议将奇亚籽泡一晚上的 , 如果非得要泡一晚上的话 , 那么建议最好是将其置于冰箱中冷藏保存 。
奇亚籽需要嚼碎吗 4 一般不需要 。
奇亚籽的颗粒很小 , 大小和日常所吃的芝麻差不多 , 食用之后不容易出现被卡到的情况 , 而且其质地十分滑腻 , 很难嚼碎 , 因此一般情况下吃在奇亚籽的时候是不需要嚼碎的 , 可以直接吞服 。
但是如果食用量比较大的话 , 就会容易对肠胃造成较大的负担 , 因此建议可以先将其打碎成粉末之后再吃 , 这样会更容易被消化吸收一些 。
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